Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

WP:Peron Alberto_Bustamante_Belaúnde Aeropuerto_Internacional_de_Colonia_Bonn William_Murdoch Aeropuerto_Carriel_Sur Conspiración_golpista_para_el_27_de_octubre_de_1982 Viktor_Sanikidze Compañía_del_Metropolitano_de_Madrid Variedades_espanolas_de_maiz Vaca_loca Valverde_del_Júcar Colonya_Caixa_Pollenca Willeman Clifton_Collins_Jr. Abanicos_de_mar Vélez_(Málaga) Welfenspeise Viente_Gotor_Santamaria Agrostis_setacea_var._glaucina Vuelo_5055_de_LOT_Polish_Airlines Abominada Villard Chiry_Ourscamp Condado_de_San_Pedro_de_Ruisenada Villenave-près-Béarn Wynn Consejo_Moral_Republicano Aeropuerto_de_Sofía Cheppes-la-Prairie Yerba_Buena_(provincia_de_Tucuman) Welcome_Back,_Frank Colonia_Fiscal Condado_de_Limia Cirugia_plastica_de_miembros_y_manos Villa_d'Este Accion_Republicana_(Espana) Cilleros_de_la_Bastida_(Salamanca) Walter_Schellenberg Zan_Coulibaly Ciudadela_de_Longwy Walworth ZooTV Alberto_Echandi_Montero Acer_macropterum Vladimir_Villegas Valroufie Alderminster ARA_Hércules Villaturiel_(Leon) W_W._W. Age_of_Aquarius Aeropuerto_internacional_de_douala Yevgeny_Kafelnikov Whitesville_(Virginia_Occidental) Acto_del_obelisco

html map