Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Nóvgorod Myocastor Muñeca_de_trapo Parapanamericanos Musica_islandesa Paso_Ataques Naoto_Ohshima My_immortal O_Carballino Nóvgorod_Severski Península_de_Kathiawar Paul_Landers Parques_nacionales_de_Suecia North_Grosvenor_Dale_(Connecticut) Paria_(casta) NGC_459 Ninja_Theory Notarchirico Plantas_en_Harry_Potter Mötschwil Nicab Nina_Trofimova Parque_Nacional_Cerro_El_Copey_-_Jovito_Villalba OTI_1974 NAFINSA Pompage Parched_With_Thirst_Am_I_and_Dying Necháyevski_(Adiguesia) Negrar Noble_camino_óctuple Panchito_Gomez_Toro Organizacion_para_la_Liberación_de_Palestina Nova_Tabarca Paradise_Nevada Pompeo_Marescotto_Aldovrandi Numeracion_D'ni Nomenclatura_satánica N82 Obispo_Ramos_de_Lora Pakhtakor_Tashkent Olivares_(municipio_España) Mystacidium_gladiifolium Niger_Fl. Polikarpov_I-15_Chato Numeros_de_teléfono_de_tarificación_adicional Periodo_Franquista_en_Espana Musik_i_mörker P.Graebner Potamotyphloidea Plaza_de_la_Villa_de_París Palacio_de_la_legislatura_de_la_ciudad_de_buenos_aires Ngen-ko National_Galleries_of_Scotland Natalia_Estemirova Outerello

html map