Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Campeonato_Europeo_de_Atletismo_de_1982 Bromus_simplicissimus Cahuacán Año_208_adC Año_440 Bartholomew_Roberts Capitán_Sarmiento_(Buenos_Aires) Castroquilame Carlos_Robinson_(Argentina) Carme_Folch Canton_de_Bayona_Oeste Año_1557 Cerbera_obovata Cecilia_Valdes_(pelicula) Carolina_Castillejo_Hernández Canon_Real_de_Turin Borís_I_de_Bulgaria Campanulales Bolontunil Batalla_de_chacabuco Bulletin_of_the_New_York_Botanical_Garden Campeonato_Mundial_de_Badminton_de_1991 Bnei_Yehuda_Tel_Aviv_FC Campo_Daroca Badminton_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Barcelona_1992_Individual_masculino Cantón_de_Airvault Bodegas_en_Salta Biagio_d'Antonio Canal_Ceibal Caitlyn_Taylor_Love Bornano Biblioteca_Lied Año_1798 Ceracis Bieville-beuville B-29 Bandera_--_-- BESM Catena_Artamonov Castrillon_(parroquia) Casa_(álbum) Caligrafia_japonesa Cataratas_del_Niágara Carlos_Bombal Bundins_90/Die_Grunen Campo_(desambiguacion) Bromopsis_ciliata Catedral_de_San_Pablo_(Londres) Best_Kept_Secret Casas_del_olmo Baiao_(município_portugués) Carlomohria_diptera Brooks_James_Thompson Boulevard_de_la_Fama Brachystele_ulaei

html map