Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

R_I_A Líder_de_la_Oposicion Martín_Agüero_Ereno Maestro_de_castelseprio Prado_Verde_(Texas) Luma_(desambiguación) M52 Luson Lobelia_campanuloides Quimiostato Ramón_Elizalde_Hevia Major_League_Soccer_1999 Región_vinicola_de_Etyek-Buda Mar_de_savu Real_Basilica_y_Santuario_de_Santa_María_de_la_Victoria_(Malaga) Menmaatra_Sethy Raúl_Albiol_Tortajada Presentación_(sociedad) Mary_mccormack Macaco_de_Assam Masayuki_Uermura Makinami_(1942) Maçanet_de_la_Selva_(Gerona) Marzales_(Valladolid) Región_Hannover Raúl_Valbuena Presbiterio_(arquitectura) Martti_Aiha Los_cuervos_(serie_de_televisión) Machiluwun Págalo_rabudo Región_de_Silesia_Moravia Prullans Manuel_González_Ramos Microrregión_de_Lajeado-Estrela María_de_Rojas_y_Garay Punter_(fútbol_americano) Lupercio_y_Bartolomé_Leonardo_de_Argensola Golpe_de_estado Rally_de_Irlanda_de_2009 Mariano_Ortega_Martinez Raquel_Rosique_Navarro Melanie_y_Lindsay Provincia_de_churcampa Powelliphanta_marchantii Quatrocientos Pregnana_Milanese Mikael_Hafstrom Mesa_Selimovic Lucas_Oviedo MLG_27 Margny_sur_Matz Prosopis_torquata Loison Pío_de_Tristán_y_Moscoso

html map