Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Sue_Hodge Servicio_Postal_de_los_EE_UU. Sóller Shamash ToP Trasierra Sergio_Díaz_Castilla Tomasz_Baginski Toribio_de_luzuriaga San_Adrián_del_Besós Serie_9050_de_CP Tabla_en_coordenadas_cilíndricas_y_esfericas Selección_de_basquet_de_Túnez Septenario Toponimia_náhuatl Sangonera_Atletico Tiburon_cebra The_Question Sud_Aviation Tour_por_Japon_80 Torrioni Sinfonía_nº_25_Mozart Sinfonia_nº_2_(Rajmáninov) Sinfonia_n._2_(Prokofiev) Sains-lès-Marquion Sudáfrica_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Verano_1996 Tenoria_rotundifolia Tichey Santa_Ana_de_Pusa_(Toledo) Talo_(gastronomía) Silvanolomus_pullus Temporada_1957-58_de_los_New_York_Knicks Saint-Céols Saint_Félix-de-Tournegat Same_Ol'_Situation_(S.O.S.) Tommy_Milner Saint_André-des-Eaux_(Loira_Atlántico) Sinfonia_n_4_(Brahms) The_U-Mix_Show Trabajar Spela_Pretnar Santa_Rita_Tlahuapan Szusza_Ferenc_Stadium Texto_científico Softlanding_Linux_System Strahov_(distrito_de_Praga) Torneo_masculino_de_voleibol_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Pekin_2008 Señorío_de_la_Vicaría_de_Serón Simplemente_(Chayanne) Sri_Isopanishad Sergey_Stanishev Shigekazu_Shimazaki Torreón_de_Fortea Televisión_en_Italia Terencio

html map