Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Mock_draft Anagyris Ande,_ríase_"usté"_con_el_arca_de_Noé Anse_aux_pins Aníbal_Lopez_Monteiro Athos_(desambiguación) Autovia Atlas_Lingüistico_y_Etnográfico_de_Andalucía Héctor_MIlián IV_Distrito_Electoral_Federal_del_Distrito_Federal Arrayhan_salvaje Hazelton_(Idaho) Monasterio_de_Valvanera Hilda_herrera Miquel_Plana_(músico) Arveja_común Arrondissement_de_Vierzon Anatoli_Parov HMS_San_Juan I_Distrito_Electoral_Federal_de_Jalisco Andres_Orbe_Larreátegui Arcos_(desambiguación) Guerras_Revolucionarias_Francesas Anatemnus_elongatus Moisés_Espírito_Santo Aristeguietia_discolor Area_metropolitana_de_Praga Himno_nacional_de_Camerun Monsieur_Bertin Modula-2 Hermas_(planta) Autoridad_de_tránsito_de_nueva_york Hombre_de_Neuversen Arisarum_jacquinii Hitoshi_Saito Az_Zintan Hydrocleys_azurea Guijo_de_Coria_(Cáceres) Aplacóforo Asociación_Deportiva_Atlético_Villa_Gesell Ander_Gago_Alvarez Herald_Tribune_(desambiguación) Ministigmata_minuta Hr_wikipedia_org Anales_fragmentarios_de_Irlanda Asedio_de_Odawara_(1569) Moviment_Democratic_del_Poble_Valencià Guerra_peruano-ecuatoriana HFPA Gustavo_Madero Anca Antonio_Campillo_Meseguer Arteria_sciatica Anglars_Juillac Monte_Sumagaya

html map