Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

LHS_69 Javier_Ortiz_de_Zevallos Kim_Han-Sol José_Luis_Diez_y_Pérez_de_Munoz Juan_Bautista_Araujo Justino_Urcelay_Aramendi Jose_Antonio_Guillermo_Divito João_Goulart Leonardo_Iván_Zarosa Jose_Goñi_(pelotari) Isusko Limón_dulce International_Symbol_of_Access Joyride_(álbum_de_Roxette) Leocadio_Hontoria João_Moreira Litargus_kolbei José_Adolfo_Tren_Valencia Izquierda_Comunista_de_Espana La_cabellera_de_berenice Limodorum_flos-aeris José_Ángel_Arcega Jardín_Botánico_Nacional_de_Letonia Ley_de_Navegación_Aérea Ley_de_Chile José_Maria_Gonzalez Juan_de_Luna_Vega Kanye_West Lee_Woon_Jae Jose_Luis_Giménez-Frontín Leopoldo_López_de_Saá Judo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Londres_2012_(clasificación) Junin_(Buenos_Aires) Juan_Mabuse Lenguas_hibito_cholon Liga_Nacional_de_Baloncesto_Profesional_de_Mexico_2005 Linea_N3_(Córdoba) Jan_C_Vondrous Jose_benjumeda_y_fernández Laódice_(mitologia) Juan_de_Cosme_de_Medici Juan_Francisco_Martínez Lairoux Julian_Grimau_García Lenguas_de_Puerto_Rico Kunsthalle_de_hamburgo León_III_el_Isaurico Lemon_Grove_Depot_(Tranvía_de_San_Diego) Lista_de_capítulos_de_Las_aventuras_de_Sonic_el_Erizo Instituto_de_Investigaciones_Bioquimicas_Fundacion_Campomar Karl_Hilsenberg Liga_ACB_2009_10 Juan_Bautista_Amorós La_hermandad_–_En_el_principio_fue_el_ruido LeRon_Ellis

html map