Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Lista_de_la_familias_de_la_nobleza_polaca Labaru_cantabro Leslie_Cheung Lenguas_chinas Laminium Ken_(unidad_de_longitud) Juan_Ponce_de_Leon José_María_Margall Lachapelle_aux-Pots Juan_de_Flandes Jose_Guerrero Ironía_socratica Laciris Lisa_Origliasso Iván_el_Ruso Isletas_de_Píritu Jasminum_bukobense Juan_Jose_Giambiagi James_L._Brooks Jennifer_Pena Jorge_el_hijo_del_pueblo KV_219 Júlio_César_Soares_Espíndola Isotes_stuarti Libby_Lenton Jose_Rodríguez_y_Rodríguez Juegos_matemáticos Jean_françois_kervégan José_"Pepe"_Aguilar Iñaki_De_Miguel Khloe_Kardashian Jose_Vicente_Barba Lenguas_Ge Juan_Portocarrero Jean-Christophe_Spinosi Kujibiki_Unbalance Instrumento_de_visión_nocturna L_E_G_O. Instituto_de_Investigaciones_"Dr._José_María_Luis_Mora" Lagrimas_de_Jacob Iván_Peñaranda Jose_Maria_Cabrera_Menendez Lauder_Brunton Lenguas_Oti-Volta Jorge_Londono Libro_de_España Liga_de_las_Américas_2009-10 Juana_Villapuche Joseph_Engelberger Islandia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Verano_1956 La_Luz_(canción_de_Juanes) La_Antigua_(Veracruz) Konrad_Tom Jean-Alfred_Fournier La_vida_de_nadie

html map