Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Brahmanda_purāṇa B_bacilliformis Browning_Auto-5 Cerro_Chacarillas Bob_McNeill Chaco_Giménez Banchero Camilo_Rojo Brahmā_(dios_tetracefalo) Cantón_Palora Beat_anton_ruttimann Bayan_olgiy_(aymag) Castillo_de_Claramunt Cantón_(ciudad) Carolina_Rodríguez_(boxeadora) Catequilla Añá Borough_Hall_(linea_de_la_7ª_Avenida–Broadway) Charbonnières_les-Sapins Campeonato_Nacional_1973_(Bolivia) Capitulos_de_El_Vengador Boyfriend_(K-pop) Carlos_Pizarro_León-Gómez Batalla_de_Kunersdorf Campd. Banco_Español-Chile Boia_chi_molla Buzzer Caguas_Puerto_Rico Campeonato_de_Espana_de_ciclismo_en_ruta_1990 Campeonato_de_Europa_de_Atletismo_en_Pista_Cubierta_de_2009 Ceño Cancillería_de_San_Carlos BankWest_Tower Centro_de_Capacitación_Misional Baba_Ghanoush Bancal Año_9_adC Campeonato_Sudamericano_de_Rugby_A_2008 Butters_(Carolina_del_Norte) Capilla_del_Socorro_(Ayamonte) Castillo_de_Gaztelu_Zahar Canton_de_La_Roche-Derrien Cakile_serapionis Cachorro_Lopez Buritica Brochadora Calceolaria_andicola Catedral_de_la_Natividad_en_Juneau Brocado Beato_Miguel_Agustín_Pro_Juárez Calzadas_romanas Castillo_de_sedan Chaitania Carlos_III_octavo_duque_de_Borbon

html map