Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Museo_Municipal_de_Arte_Ángel_María_de_Rosa Pedro_Molina_Temboury Pablo_barrachina_y_estevan Museo_del_Limarí Ojos-Albos_(Avila) Mylae Oscar_Flores_Sanchez Poder_Legislativo_del_Perú Nuñez_i_Navarro_Hotels Phegornis Política_de_la_Republica_Dominicana Partido_Laborista_(Espana) Pierre_Moinot Plaza_Verde_(Libia) Nikolái_Zabolotni Oral_Fixation_Volumes_1_&_2 Polychrotidae Porter Pancovia Pedagogico_de_Miranda_Jose_Manuel_Siso_Martínez Paragon_(Indiana) Neil_Newbon Pilatre_de_Rozier Pacto_nazi_sovietico Parque_de_la_Fraternidad_Americana Nazar_(desambiguación) Nestor_Evencio_Yee_Amador Parque_de_la_Vega_de_Triana Postguerra:_una_historia_de_Europa_desde_1945 Nicolás_Díaz_Sánchez Nadya_Tolokonnikova Potamogeton_rotundifolius Planta_de_energía_nuclear_Millstone Paragüero Museo_de_la_Commonwealth_y_el_Imperio_británico Nombre_de_Dios_(Panama) Parque_Natural_Sierras_de_Cazorla,_Segura_y_Las_Villas Osvaldo_Virgil Neuropoa Piramide_Acodada Nouvelle_Television_1 Necropolis_medieval_de_Nivar Paeonia_reevesiana Nada_personal_(canción_de_Soda_Stereo) Myelencephalon Pavito_aliblanco Ozotomerus Posnan Pau_Roig Postcards_from_the_Edge País_Vasco_sur Nova_Odessa Nectophryne Pandanus_filiciatilis Penedo

html map