Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Aguila_tazor_chica Acento_latente Aeropuerto_Internacional_de_Sidney Albion_(villa) Aeropuerto_Internacional_de_Barnaúl-Guermán_Titov Yaiadeva Wolschwiller Chern_Simons Conopodium_bunioides_var._nevadense Abeja_melífera_de_las_rocas Abiyyam Vienna_(Nueva_Jersey) Contrapositiva Villiers_le_Bois WP:SV Comitán_de_las_Flores Växjo_Universitet Xanthomantis_bimaculata Vanaspati_(aceite) Conjunto_histórico_de_la_Villa_de_Castropol Consultoria_Tecnologica Colinas_Valday Virac Xäzär_Länkäran Coelaenomenodera_suturalis Club_Sport_Alianza_Atlético_de_Sullana Clemencia_de_Hungría Comision_pontificia_bíblica Vicente_Garrido_Genoves Cine_de_la_Movida_madrilena Adrián_Zela Charlone Västra_Götaland Vansterpartiet Wyllys_Andrews Chrysanthemum_leucanthemum Yunnan_Bulls Aeropuerto_de_Teterboro Zonas_de_Especial_Protección_para_las_Aves Yacimientos_de_estaño_y_su_comercio_en_la_antigüedad Condicional_(programacion) Clerigos A_nation_of_immigrants Condado_de_navarro Concatedral_de_San_José_de_Tadó Ajenabe Codice_Trocortesiano VideoCrypt Combustible_de_mezcla_de_óxidos_para_fisión Collinsville_(Oklahoma) Venus_de_Dolní_Věstonice Columnata_volcánica Chthonius_shulovi W._R._Burnett Vojislav_Koštunica

html map