Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Arenaria_tenuis Hospital_General_de_Atocha_de_Madrid Muncy Ataegina Hurlingham Ano_común I_distrito_electoral_federal_de_sonora Aphrodite Morgan_Farm Mitra_(zoroastrismo) Historia_de_la_Ciudad_de_Cordoba_(Argentina) Autopista_Talca_Chillan Hot_metal_gas_forming Atentado_en_la_embajada_chilena_en_Costa_Rica Mundial_de_Futbol_de_Corea_y_Japón Ayudante_de_dirección Avena_negra Heliopora Haplogrupo_D_(ADNmt) Atentados_del_metro_de_Moscú_de_2010 Halloy HD_96167_b Monopyle ISO_3166-2_NO Mundial_de_Rugby Hiroshige Aralazhdarcho Hipocrates_(general) Herpele_squalostoma Autouillet Hayko Avenida_Lo_Errázuriz Gōju_Ryu Hauteville-Lompnès Antonio_Herrera_Toro Ancef Armino_heraldico Monasterio_de_Santa_Maria_de_l'Om Mortadelo_y_Filemón_-_Billy_el_"horrendo" Aramón_Formigal Augusto_Fernandez_de_Aviles Hey_You_Pikachu! Hyphaene_thebaica Gurunhuel Monumento_a_los_martires_de_la_religión_y_de_la_patria Hymenocallis_dryanderi Modificacion_genetica Atentado_al_Club_El_Nogal Antoine_D'Auvergne Mula_sin_cabeza Anibal_Gonzalez_Álvarez_Ossorio Arjan_Beqaj Günter_Neuhold IKZF1 Movimiento_religioso_marginal

html map