Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Diego_Cristobal_Túpac_Amaru Eddie_McClintock Diselo_a_Jordi Amistades_peligrosas_(duo) Crissaegrim Dendrocronologia Currículo_vital Domingo_de_Oro Crinum_tinneae Aleje_Jerozolimskie David_Petratos Django:_la_otra_cara César_Arranz Cruz_de_Calvario Diócesis_de_Tuí-Vigo Distrito_de_wurduj Copa_del_Patriota_2011-12 Amaia_Montero_Saldias Distrito_Municipio_de_Kaišiadorys Alfonso_III_el_Franco Círculo_de_piedra_de_Achmore Cotílfar_(Iznalloz) Alonso_Díez_de_Montalvo Dirham_marroqui East_Fishkill Criollismo_(literatura) Crassocephalum_flatmense Distrito_de_Pali Cryptocephalus_maytreiae Copa_Panamericana_de_Voleibol_Femenino Dercetina_histrio Alfileron Copa_Asiatica_1988 Cuadro_depresivo Conyuges Danza_Morris EOKA Deodapolis_(Mato_Grosso_del_Sur) Crítica_sociocultural Correo_de_Uruguay Departamento_de_Louga Dragon_Rojo Allocebus_trichotis Alfred_Mitchell_Innes Cordillera_de_Patkai Ducado_de_Orleáns Domingo_A._Madulid Cícero_(Illinois) Alexandria_Airlines Deportes_La_Serena_B Dama_y_obrero_(telenovela_estadounidense) Daedra_Charles Dragonair_(Aerolinea) Demo_(MC) Copa_de_jamaica

html map