Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Nemosia_flavicollis Porsche_WSC-95 Pisaura Plaza_de_Los_Sitios País_de_la_Tierra Poa_plumosa Opera_de_París_(institución) Polish_Requiem Nadia_Haro_Oliva Natalia_Tena Partido_de_Castilla_y_León Playa_de_Las_Vistas Pico_Bolívar_(Colombia) Ocupacion_estadounidense_de_Faluya Nicole_Numhauser_Kreuzberger Nemotécnia Opera_de_Copenhagen Periodo_Triásico Pese_(distrito) Odón_de_Buen_(1973) Orestes_Jordan Partidarias Populus_transcaucasica Opus_(grupo) No_es_solo_rock_and_roll Parque_nacional_del_Darien Paraselenis_flava Pinzon_Negro_de_Pecho_Castaño Natación_sincronizada_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Sidney_2000 Observatorio_Cerro_Pochoco One_more_chance_(canción_de_will.i.am) Notarchirico OLPC_XO-3 Norte_verdadero Nesle_le_Repons Pontificia_Comisión_para_América_Latina Nevermore Palacio_de_Ferias_de_Israel_&_Convention_Center Poblado_ibérico_de_San_Antonio Nothing_But_the_Truth_(película_de_2008) Parque_nacional_y_natural_de_Doñana Parananochromis_ornatus Neolucanus_maximus_maximus Osvaldo_Perozzi Piélagos_(Cantabria) Odón_de_Cluny Paraná_Clube Nova_Levante Nací:_textos_de_la_memoria_y_el_olvido Once_More_with_Feeling:_Singles_1996-2004 Papá_Changó PZL.37_Łoś Pont-à-Vendin Pandanus_fatyanion Pinho

html map