Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Ribeira_Grande_(Santo_Antão) Municipio_de_Mineral_(condado_de_Venango,_Pensilvania) Municipio_de_Litchfield_(condado_de_Bradford,_Pensilvania) Municipio_de_Grey_(Dakota_del_Norte) Tucapel_(estación) Igdlorssuit Municipio_de_Morgan_(condado_de_Mercer,_Misuri) Iguala_de_la_Independencia Imiquimod Union_Temuco_SADP Inalcanzable Un_mundo_para_Julius Río_Arazas Rheinhessen_(region_vinícola) Trudá_(Sochi) Fraude Union_Libre-Unión_Democrática Imprimi_potest Resolución_151_del_Consejo_de_Seguridad_de_las_Naciones_Unidas Res_extensa Geographically_Speaking Rötting_Flesh Municipio_de_Crooked_Creek_(condado_de_Pennington,_Dakota_del_Sur) SAP_(television) Urostigma_ferrugineum Indio_Bamba Gareth_Edwards Richard_Joseph_Courtois Trichohyalidae Use_your_brain Ringtown_(Pensilvania) Uglyworkz Triple_Threat_Match Río_Bagradas Rio_negro_(bolivia-paraguay) GICC Giancarlo_Tataje SAETA_(Transporte_de_pasajeros) Tremolo Unisema_media_var._albiflora Umul Río_Cubia Iglesia_de_Jesucristo_de_los_Santos_de_los_Ultimos_Dias_en_Hawai Turismo_rural Republica_Islámica_de_Mauritania Ruppes Iglesia_de_San_Hipólito_(Córdoba) Unown Go_Go_/_22 In_dubio_abstine Frenois_(Cote-d'Or) Tropidina Ignacio_Jose_de_Aranguiz Trindade_e_Martim_Vaz Triclinio_(lecho)

html map