Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Manuel_Sánchez_Ramirez Química_orgánica Puma_argentino Príncipe_Imperial_de_Brasil Gran_Premio_de_Francfort_sub-23 Manuel_Nunez_Yanowsky Medalla_Max_Planck Marija_Panajotova Prunus_communis_f_dulcis Madreselva_morisca Rebellion_(Lies) MasterCard_Lola RShare Presa_y_embalse_de_Sau Primitiae_Florae_Holsaticae Manirraptor Matías_González_García Martín_de_la_Cruz Rebelion_de_Pitchfork Miguel_Alemán_Velasco Luis_Hernández_Carreón Mercure_Galant Manuscritos_de_la_plaga Lyon_Sprague_de_Camp Grant_Goodeve Regimiento_N_88_de_Infanteria Livia_Medulina Matriz_triangular_superior Project_Laser Good_Girls_Go_Bad RUVBL1 Mario_Martos_Serrano Radiotelevisión_de_Castilla_La_Mancha Llácer Lúmina_(album_de_Lucybell) Raoul_Ruiz Pritchardia_munroi Lois Primaria_republicana_de_Virginia_2008 Megalostomis_monrosi Premier_League_2002-03 Grand_Anse Región_de_Hrodna Metal_de_rose Programacion_procedural Lope_Diaz_de_Armendariz,_marques_de_Caldereita MCER Magny_Fouchard Mentha_pallida Mentastro M_R_P. Llorac María_Vento Radio_Melodia_FM_99.3 Malus_fusca

html map