Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Day_of_the_Moon Drakes_Branch_(Virginia) Dictadura_civico-militar_en_Uruguay_(1973_-_1985) Crucifera_saxatilis Día_de_la_mocedá_revolucionario Duque_de_Mantua Daniel_Colindres Danubio-Ries Allium_cepa_var_typicum David_Álvarez_Flores Diente_canino Degeneracion_(física) Distrito_de_Lucre Dendrocoryne_aemulum Croton_colobocarpus Ecuación_cuadratica Amnesia_funcional Amor_rende_sagace Dmitry_Svetozarov Cooperativa_Agrícola_Cristo_de_la_Salud Cristino_(martir) David_Rodríguez Druid_Hills_(Kentucky) Eblana Cueva_de_los_marranos Ecos_del_Rocio Denilson_de_Oliveira_Araujo Distrito_electoral_federal_27_del_Distrito_Federal Distrito_de_Moroto Alfonso_Carlos_de_Borbon_y_Austria-Este Dexketoprofeno Cristian_Casseres Dà_Hong_Dēnglóng_Gāogāo_Guà Criterios_de_drenaje_subterraneo_agricola Diacetato_de_5-nitro-2-furaldehído Don_Dionis_de_Portugal Cornus_kousa_var._chinensis Amityville_7 Cuando_los_hijos_se_van_(película_de_1969) Cristian_Zaccardo Diego_José_de_Cádiz Ali_Modu_Sheriff Dr-Muhammad-Tahir-ul-Qadri DJ_Méndez Detector_de_anomalías_magneticas Copa_intercontinental_de_hockey_sobre_patines Círculo_arterial_periepicondíleo_lateral Distrito_de_la_libertad Cuenca_hidrográfica_del_Duero Costa_del_Oro_neerlandesa Ed_Archibald Diesel_(casa_de_moda) Distrito_fitogeografico_de_la_selva_montana Dr_Calypso Diabrotica_curvilineata

html map