Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Manuel_Robles_Arangiz Pterodáctilos Machine_Head_(album) Los_chicos_del_maiz Ptilotus Grandes_lagos_africanos Michael_Resnik Melanium Louis_Nicolas_Davout,_duque_de_Auerstedt_y_príncipe_de_Eckmuhl Ramón_Tamames_Gómez Mazembe Mercado_Objetivo Puerto_de_la_Brújula Maestro_de_Cabestany Metapán Marie_Segolene_Royal Manuel_Pereira_(futbolista) Longitarsus_messerschmidtiae Problema_de_Monty_Hall Maria_Montoya_Martínez Medina_(Tennessee) Primer_consejero_del_Gobierno_de_Cataluña Razon_de_ascenso Quiero_Ser Masters_de_Roma_1987 Lobo_de_Honshu Manuel_Beingolea Predio_ferial_de_Palermo Qué_absurda_es_la_gente_absurda Poul_Erik_Hoyer_Larsen Livonia Melquíades_(personaje) Matadero_Madrid Manuel_Martin_Piñera Goodell_(Iowa) Mantenimiento Prignac_et-Marcamps Midnight_Club:_L.A._Remix Lupeol Pyrrhulina_australis Rafícero_comun Grande_Rivière Propulsor_de_combustible_sólido Longino_(gobernador_romano) Manuel_Bernardo_Álvarez Premio_Nacional_de_la_Crítica Mazateco Raúl_Bertelsen Prunus_triflora Mahāpurāṇa Primer_ministro_de_la_URSS Maple_Ridge_(Columbia_Británica) Real_de_Venezuela Grafitti Melo_chandalak_nid_zami

html map