Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Scutiger_confluens The_Damned_United_(pelicula) Thyridachne_tisserantii Submarino_I-15_(1944) Sinfonía_n.º_3_(Schumann) The_Colour_and_the_Shape Stefania_(telenovela) TV_por_satelite Siemens_AX72 Sebastián_Quirós Saint-Denis-sur-Scie Terremoto_de_Oran_de_1974 Sergio_Rodríguez_Fernandez_(Hate) Taegu Svobodni_(Pávlovskaya,_Krasnodar) San_Jose_de_Cupertino Thuja_chengii Simeon_Foucault Springfield_Massachusetts Stethojulis_trilineata Taigeto Trade_Lake_(Wisconsin) Semboues Solomón Sobreviviré_(1999) Saint_Clément-les-Places Subsecretaria_de_Transportes_de_Chile Santa_Fe_de_Nuevo_Mexico Tatengues South_San_Diego Tar_Anarion Tormenta_tropical_Beatriz_(2011) Serie_A_(Italia)_1999/00 Stewartia Speicherstadt Temporada_2009_del_Campeonato_Mundial_de_Rally Sideroxylon_dentatum Salarias_sexfilum Sindicato_de_Médicos_de_Asistencia_Pública Teodorico_I_el_Grande Serapiastrum_cordigerum Sinocyclocheilus_tianlinensis Stan_Von_Nieda Synetocephalus_bivittatus Sambucus_gaudichaudiana Santarem_(ciudad_Brasil) Tenorio_Lezama Tour_de_Indonesia Storace_Arrosa Selección_de_hockey_patines_de_Chile Spirídon_Lámpros Sechenov Segunda_división_B_espanola_2006_07 The_Last_Starfighter Telefónica_Móviles_España_SA

html map