Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Glicano Ryotei Rosine_Stolz Fundación_Punta_Entinas_Sabinar_e_Isla_de_Alboran Ultimátum_británico_de_1890 Río_Guaiquivilo Un_dos,_tres_.._ensaimades_i_res_més Gastranthus Garein General_San_Martín_(partido) Gallastegui Generala Ruta_Q-50 Triseteae Municipio_de_Cass_(condado_de_Cedar,_Iowa) Remote_Desktop_Protocol Fábrica_de_Churros Two_Harbors_(Minnesota) Füllinsdorf Geranium_robertianum_var._leucanthum Indice_de_Hart_Becking Rozier_Côtes_d'Aurec Rio_Rahad Txomin Fulica_ardesiaca Rodrigo_Noya Triosa_kinasa George_Garcelon Municipio_Independencia_(Táchira) Garabato_(gancho) Iglesia_de_San_Martín_de_Cigüenza Friedrich_Schiller Furth_im_wald Geología_Histórica Rouvres-sur-Aube Municipio_de_Blaine_(condado_de_Marion,_Kansas) Garra_poilanei Trillium_crassifolium Union_Mundial_para_la_Naturaleza_(UICN) Reza_Shah Municipio_de_Cedar_(condado_de_Martin,_Minnesota) Municipio_de_Thornton Glipostenoda_pulla In_Da_Rap_House Richard_James_Wyatt Fuerza_Aérea_Argentina_en_la_guerra_de_las_Malvinas Infierno:_Canto_Decimoséptimo Geografía_de_Tailandia Imperialistas Troublemaker Rohdea_watanabei Fábrica_de_La_Igualadina_Cotonera Roberto_Alejandro_Salcedo Ucrania_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Pekin_2008 Ingenieria_Biomedica

html map