Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.davus.na-wybierac.mazowsze.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.hominem.na-wybierac.mazowsze.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.labori.na-wybierac.mazowsze.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Campeonato_de_Gran_Bretaña_de_Fórmula_3 Canon_de_Añisclo Chapeau_el_esmirriau Capitulos_de_Angelic_Layer Benifairo_de_los_valles Campeonato_de_Euskadi_del_Cuatro_y_Medio_2005 Baldassarre_Longhena Cervicina Bartolomé_de_medina_(teólogo) Balgo_Hills Bencilpenicilina_benzatina Banco_nacional_ultramarino Benedicto_XIII_de_Avinón Bernera Beni_(río) Berliner_Allgemeine_Gartenzeitung Cantón_de_Provins Branilla Campo_de_detencion_de_la_Bahía_de_Guantanamo Blousson_Sérian Bryaceae Boa_vista_das_missoes Calle_Simpson_(linea_White_Plains_Road) Bandera_bielorrusa Bâge_la_Ville Bagnac_sur-Célé Cec Buys_Ballot_(crater) Bonnie_and_Clyde_(pelicula) Boys Camp_de_Les_Corts B_Spinoza Banjo-Kazooie_(saga) Camino_Real_(desambiguacion) Carl_Benjamin_Boyer Blind_willie_johnson Bergantin_goleta Casa_de_Perez_Villaamil Billete_de_1_USS Bosnia_y_Herzegovina_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Vancouver_2010 Catedral_de_san_juan_de_albacete Cadena_de_amor Bulgaria_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Barcelona_1992 Barracuda_Chevrolet Casalarreina_(La_Rioja) Capitulos_de_Star_Wars_The_Clone_Wars Bonaventura_Bassegoda_i_Amigó CP1600 Base_Aerea_El_Bosque Badger_(Minnesota) Catedral_de_San_Nicolas_(desambiguacion) Camaras_termograficas Bosque_Estatal_de_Piñones Bróðir_y_Óspak_de_Man Canon_legal

html map