Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Pílin_Leon Primera_mutación_consonántica Lycopus_aquaticus Pálava Primeros_casos_de_Poirot Mario_Rivera Quincy_Illinois Mancenans Mariano_Paredes Mack_(Ohio) Lomaria_procera_var._blechnoides Maximiliano_Ruben_Flotta Raul_Penalillo RCSMM María_Luz_Rodríguez_Fernández Protorosauridae Matilde_F._Gonçalves María_Carolina_de_Borbón-Dos_Sicilias_(1798_1870) Produccion_Textual_Colaborativa Medicion_de_humedad_y_masa_o_densidad_con_microondas_Método_con_resonador Matt_Bomer Lycopersicum_pimpinellifolium Región_Este_1_de_São_Paulo Gone_Dead_Train:_The_Best_of_Crazy_Horse_1971–1989 Gran_kudú Provincia_de_Jonkoping Merck_&_Co Que_seas_vos Referencias_corporales_planos_y_posiciones Maipu_(comuna) Mangabeye_ágil Línea_26_de_TMB Red_de_comunicación Puig_de_Galatzo Marianela_(pelicula_de_1940) Lluis_Dilme_i_Romagos Maiasaura Mandioca_(discográfica) Pretoria_Witwatersrand_Vereeniging Gorgojos Quindio Psiloxylaceae Megachernes_pavlovskyi Luke_Hemmings Gran_Premio_de_Las_Vegas Reflejo_(desambiguación) Ratona_de_ciénega Meiji_Tenno Publicación_historiográfica Granville_Stanley_Hall Marie_Mathilde_Ducatillon-Sauthier Manuel_Maria_Chaves_Gonzalez MagmaMix_III:_Fetas_de_Pimiento_(Hasta_Chao) Provincia_de_chon_buri Pouteria_caimito_var_typica

html map