Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Seaya_Sadier Segunda_Guerra Teatro_nacional_de_ópera_y_ballet_de_Moldavia Sitio_de_Khost_(Afganistán) The_Golden_Band Tierra_de_pasiones_(telenovela_de_2006) TYC_2041_1657_1 Servicio_Forestal_de_los_Estados_Unidos Shiroi_heya_no_futari Secret_invasion Serafin_Ajuria_Urigoitia Spencer_And_Hill Savigné_sur-Lathan Scaphosepalum Test_de_primalidad_de_Miller_Rabin Sector_de_pave_de_Mons_en_Pevèle Santiaguiño Supa_Nate Silenciamiento_génico_postranscripcional Suiza_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Verano_1996 Sebastián_Badaracco Tersites Show_del_Oso_Yogi Sapindaceae Skirnismal San_Martiño_de_Coia-As_Travesas Siete_Días_con_el_Pueblo Teatro_Cervantes_(Linares) Stratosphere_giant Tagliolo_Monferrato Seleccion_de_fútbol_de_Tayikistán The_Best_of_L'Arc_en_Ciel_1994_1998 Too_Tough_to_Die Trasplante_facial Segunda_Division_de_Espana_1960_61 Temuco_la_ultima_frontera Thunder_Road Tomas_Gutiérrez Saltarín_gargantiplateado Se_lo_que_hicísteis_el_último_verano Santa_Maria_Maior_(Funchal) Silvio_Bosco_Frontán Teo_Rastrojo Shougo_Asagi Supercopa_sudamericana_1997 Staromogiliovski Surco_intermamario Terremoto_de_Salta_1692 Santa_Anita_(México) Saga_de_Bjarnar_Hitdœlakappa Sierra_de_la_Estrella Sillago_nierstraszi Texas_State_Department_of_Criminal_Justice Teniente_Uribe_(LM-39) Subdesbordamientos_de_búfer

html map