Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Crataegus_bushii Dignathe_pygmaea Aleuroclava_cordii Copa_Verano_2005 Amor,_curiosidad,_prozack_y_dudas Delirium_Tremens_(desambiguacion) Alfredo_Castellanos Dominios_coloniales Cronica_de_la_eternidad Cortes_de_Villafranca-Barcelona_(1367) Altishofen Dollard-des-Ormeaux Dymas ELA_(esclerosis) Alone_in_the_Dark_(videojuego_de_2008) Cruz_de_San_Pedro Aloze Dragon_Ball_Z:_Shin_Budokai Dio_Cassius_Cocceianus Cuatro_Nobles_Verdades Edificio_Kavanagh Códice_Pérez Diamond_Eyes Ectopia E3 Dicásolo Damián_Abajo_(Puerto_Rico) Cursa_de_la_Mercè Corydalis_glauca E_T_the_Extra_Terrestrial_(videojuego) Coros Deer_Valley_USD Dia_programa Cortinarius Distrito_de_Azángaro_(Yauyos) Ditrysinia_ligustrina Doctor_de_Teología_Sagrada Disturbios_en_Urümqi_de_julio_de_2009 Dialecto_alto-navarro Amy_Johnson All_Nippon_Airways_(ANA) Distrito_de_Copainalá Alejandro_Radetic Edgardo_I_el_Pacifico Dinastía_XII_de_Egipto Alopecurus_ramosus Croqueta Disturbios_de_Brixton_de_1985 Ecuacion_algebraica Alguerés Anabasis_de_Alejandro_Magno Economía_de_la_India Daniella_Alvarez Dolmen Easy_Power

html map