Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Escritura_rongorongo El_mercurio_de_calama Francisco_Garcia_(baloncesto) El_fin_de_la_Tercera_Edad Enrique_Almada Erythrochlamys Estereoselectividad Enriqueta_Ana_Estuardo_duquesa_de_Orleáns Estación_de_Glovelier El_Profesor Estacion_de_Castiello Fiesta_del_orujo Fara_Gera_d'Adda Escultura_gótica Elecciones_legislativas_de_2007_de_Kazajistan Erotico El_nido_vacío Estacion_de_Usera Evolución_de_la_población_española_en_la_epoca_precensal Ejercito_del_Aire_(Espana) Flaites Estética_de_la_Recepción Francesc_Santacruz Enns_(Rio) Estacion_Las_Malvinas El_Chapulin_Colorado Ehretia_mossambicensis El_Burren Francois_Joseph_Marie_Antoine_Blanchy Escorpiones_de_mar Enciclopedia_de_cultura_indoeuropea Escarola Estación_de_Horn Embalse_de_Cuerda_del_Pozo Estación_Monte_Hermoso Fenelzina Etiopia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Pekin_2008 El_Caracazo_(película) El_Portezuelo_(Valle_Viejo) El_apoyo_mutuo_un_factor_en_la_evolucion El_puente Estadio_de_las_alas_de_kobe Fragmentacion_de_habitat Firefox_Aurora Francisco_Alarcón_Sánchez El_juego_del_miedo_7 Emilio_Castelar El_Roble_(Panama) Eucalyptus_occidentalis_var._grandiflora Flash_Gordon El_mañana_nunca_muere_(película) Estacion_de_Wellington Estacion_de_Elche_Parque_Elx_Parc El_Naranjazo Fechas_de_lanzamiento_de_los_DVDs_de_Xena_la_princesa_guerrera

html map