Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Hemoglobina_reducida Hycleus_designatus Aries_(disco_de_Luis_Miguel) Miquel_Ramis Ayette Autovía_de_la_circunvalacion_de_Las_Palmas_de_Gran_Canaria Arisa Anthyllis_tejedensis António_Victor_Ramos_Rosa Armée_de_l'air Hygrophila_rivularis Argentine_(Míchigan) Hexisopus_moiseli HTV_(canal_de_musica) Historia_de_las_misiones_jesuiticas_del_Guayrá,_Itatín,_Tape,_Paraná,_Uruguay_y_Guaycurú Mordella_apphabetica Andrés_Gómez_(actor_chileno) Halloween_(album) Monasterio_de_la_Madre_de_Dios_(Lerma) Antônio_de_Castro_Mayer Hutchinson_Island_South_(Florida) Mitch_Easter Autorruta_concepción_tome Axenstar_(banda) Mordella_leucocephla Hist._Veg._Isles_Austral._Afriq. Miloš_Pavlović_(futbolista) HRP Apolonio_el_Afeminado Hikōki-tai Muiño Ataques_del_11_de_Septiembre_de_2001 Apóstol_Felipe Arepa Arabia_saudi IXª_Brigada_Aérea_de_la_FAA Ibiaca Henri-Louis_Le_Chatelier Mobius Montanejos Avengers Hexarthrius_vitalisi_miyashitai Antonio_Garcia_Baquero_González Munguía_Industrial,_S.A. Hospital_General_Universitario_de_Guadalajara Austrocylindropuntia_pachypus Moravia Atlas_5 Moenkhausia_jamesi Minota_alpina Hofudborgarsvæði Hicoria_ovada Asociación_de_clubs_de_baloncesto Guillermo_Ernesto_de_Sajonia_Weimar_Eisenach Guagua_(desambiguacion)

html map