Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Santa_Catarina_Mártir,_Rio_delgado Tapachula_de_Cordoba_y_Ordoñez Serhiy_Rebrov Telmatobius_stephani Scytalopus_sanctaemartae South_Ferry–Whitehall_(linea_de_la_7ª_Avenida–Broadway) Sampei_Shirato Torneo_Sub_18_(Colombia) Televisión_en_Espana_en_1958 Simeón_I_de_Bulgaria Sagamihara The_five-year_engagement Santo_Tomas_(Neuquen) San_Martin_del_Pimpollar_(Avila) Saint_Germain-des-Bois_(Nievre) Theta_Draconis Saint_Aquilin-d'Augerons Saint_Sauveur_Camprieu Samuel_von_Pufendorf Teorema_de_Robbins Semana_Santa_de_Barbate Teatro_clásico_griego Sergio_Ramos Star_Wars:_The_Clone_Wars_(película) Samoel_Cojoc Temnochalepus_insolitus Supertramp Social_demócrata Trauma_psicologico TI_99/4A Saint_André_de_Buèges Sant_Sadurni_d'Anoia_/_San_Sadurni_de_Noya Seúl_1988 Shemiran Tingis Submarine_Titans Thérèse_Bertrand_Fontaine Trastataranieto Spiha SuperLiga_Norteamericana_2010 Sigy_le_Chatel Sraddha_(rituales) Skiltron Stone_(desambiguación) TV8_Penalolén Sopa_de_tomate Sinfonía_n_9_(Mozart) Tarjeta_bip! Steve_Austin_(luchador) Spinetta_y_los_socios_del_desierto_(album) SmackDown_vs_Raw_2006 This_Is_Not_a_Movie Sebastián_Pérez_Kirby Teresa_Lamas Simplemente_Lo_Mejor

html map