Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Kalimantan_Occidental Liga_de_Inglaterra_de_rugby_union Ireneo_García_Alonso Jardin_Botanico_de_Fort_Worth Jose_María_Contursi Jose_María_Valles José_Manuel_Fuente_Lavandera Le_Mans_(película) Itabashi_Tokyo Joaquin_Sorribas_Arino L'Hermitiere Kirk_Jones Jean_Garrett Jose_Luis_López_Sánchez_Toda Isotes_perspicua José_María_de_Aristizabal_Manchon Juan_Núñez_de_Lara_y_Leon Iron_Chef Juan_Martinez_Montañés J_S._Le_Fanu Joseph_Dominick_Pistone Jaime_Reyes_Rodríguez La_Familia_Gambérrez Inyección_de_Dependencias Lenguas_italianas Jardín_Botánico_Pillahuinco Jesús_Mari_Lazkano Jabalí_de_Calidón Juegos_multijugador_masivos Lazaro_de_Tormes_(pelicula) Juan_Pablo_II_(estacion) Instituto_de_Investigaciones_de_la_Comunicación_(ININCO) Lady_Madonna_(canción) Juliusburger Jardín_Botánico_de_San_Vicente Isla_de_Saipán Leandro_Fernández_(futbolista) Kazarian Ley_de_División_Territorial_de_la_Republica_de_Colombia Liga_Balcanica Last_Emperor Ka_hiragana Juri_(Street_Fighter) Little_Steven's_Underground_Garage Lemon_pie Kodansha_Manga_Award José_María_Pérez_Medrano Jorge_Sassi L_K.Fu Lendiglesia Joue_du_Bois Lithogenes_wahari Lista_de_episodios_de_Jakers!,_Las_Aventuras_de_Piggley_Winks Isla_de_anacoco Invasión_Normanda

html map