Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Griselda_Alvarez Iceland Himavant Associazione_Ricreativa_e_Culturale_Italiana Analisis_B.C.G. Atletico_Dos_Castros Atletismo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Pekín_2008_–_Lanzamiento_de_martillo_femenino Asambleas_De_Dios Hermandad_del_mal Andrea_Ghez Angoustrine-Villeneuve-des-Escaldes Aquilino_de_Ausona Guárico Hora_de_las_Malvinas Movie_Surfers Aves_fosiles Asociacion_Española_de_Pediatría_de_Atención_Primaria Arciriacianina_A Astrágalo_de_Caistor_by-Norwich Atletico_Olanchano Gyorgy_Szell Andreas_franz_wilhelm_schimper Himno_Nacional_(Jordania) Hombres_en_la_enfermería Héctor_Sandarti Héctor_Suazo Apringio_de_Beja Hoja_Artificial Anos_1400 Ayuntamiento_de_pamplona Hipoacusia_hipoacusia_neonatal Another_Way Herpes Animales_de_compania Hermanos_de_leche Argyllshire Herniaria_scabrida_var_glabrescens Month Holes_(película) Ice_Cream_Surfer Hyssopus_passionis Ate_(distrito) Mordellistena_parvicauda Anders_Angstrom Gryllidae Monte_de_Slane Hierbajos Asperugo_vulgaris Antoni_rovira_i_virgili Monumento_Ipiranga Andrés_Guazurary Archidiocesis_de_Cusco Hōchu_Otsuka Arulenus_Rusticus Misterio_pascual

html map