Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Municipio_de_Silver_Creek_(Kansas) General_Bravo Urashima_Taro U_P. Iglesia_de_Santa_Maria_de_la_Cuesta_(Cuellar) Muralla_Arabe_de_Ágreda Gilbert_Durand Gases_inertes Fujiwara_no_Kinto Georges_Köhler Triple_Corona Rio_Šušve Ingenieria_genica Rocket_pack Genclerbirliği_OFTAS Trigo_desraspado Gaspar_Archent_Avellan Robert_Curl Gemino U_N_C.P.B.A. Universidad_de_orihuela Río_Tabernilla Union_Grove_(Alabama) Roberto_Nestor_Sensini S_21:La_maquina_de_matar_de_los_jemeres_rojos Três_Palmeiras Fuerza_ficticia Roman_Chalbaud Universidad_Católica_Santa_Teresa_de_Jesús_de_Ávila Rosa_Maria_Diez_González Trébol_siempreviva Tren_tram_del_Bages Inscripción_de_Iván_Asen_II Giro_de_Italia_1924 Gallia_Sport_Paris Fundación_de_la_Suecia_moderna Galerumaea_albofasciata Roanoke_(Indiana) Reloj_Cucu S.O.S._Adolescentes Inauguracion_presidencial_de_Lyndon_B_Johnson_de_1965 Trujillos Rincon_de_Ballesteros Gabriel_Fernandez_Alvez Free_and_Open_Source_Software Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_la_Asunción_(Los_Huertos) Imperio_Frances Río_Siurana Municipio_de_Kentucky_(condado_de_Jefferson,_Kansas) UFC_88 Tutmosis_(desambiguacion) Román_Rusinov Tumbas_de_la_dinastia_Ming Gibbaria_scabra Universidad_Nacional_de_General_Sarmiento

html map