Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Edificio_de_la_Nueva_Guardia_de_Berlín Criterio_sandwich Damianovich Alta_moda Cuadrilasers Distrito_de_Świdnica Alonso_del_Arco Almisera_(Valencia) Dona_Barbara_(telenovela_de_2009) Danny_Webb Disco_de_Teodosio Aloe_pusilla Algoritmo_de_Liang-Barsky Coreografico Dactylis_kovarovicii Darkness_(película) Cornelio_Moyano Cornus_leopardus Digamasellidae Alfons_Comin Distrito_de_Amuru Cultura_de_Gabon Copa_menstrual Distrito_electoral_7_(condado_de_Pawnee,_Nebraska) Alta_Vista Domitia_Lepida Cultura_del_Gaudo Dipterygium Diagnosticar Cubas_entre_las_viñas Dermoesqueleto Diabrotica_pachitensis Diembering Altaíta Distrito_Escolar_Unificado_de_Santa_Monica-Malibu Alguien_más Dueña_&_Señora Don_Kanonji Ambroise_Marie_Francois_Joseph_Palisot_de_Beauvois Distrito_de_Amudat Cuando_Me_Sonreís Doña_Flor_y_sus_dos_maridos Don't_Worry,_Be_Happy Cuy_Saint_Fiacre Alurnus_obliquus Cristóbal_Llorens Déficit_de_esfingomielinasa Crystal_(condado_de_Clark,_Nevada) Delavan_(condado_de_Walworth,_Wisconsin) Descenso_demográfico_en_America_en_la_epoca_colonial Culebra_de_Esculapio Crocidura_viaria Aleurolobus_marlatti Depilacion_brasileña Amarumayu

html map