Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Tierra_de_labranza Temple_(desambiguación) Skinhead Seron_de_Nágima Salvatierra_de_Mino_(Pontevedra) Tamariu Sierra_Minera_de_Cartagena Tosta_de_bagel Sambucus_racemosa Sudamericano_de_Rugby_M21_2004 Secretaria_de_Trabajo_de_los_Estados_Unidos Tomas_Cerda San_Martín_de_la_Vega_(Madrid) Septiembre_de_1935 Summer_Girl Tecnica_del_voleibol Suzuki_SJ80_Samurai Salto_del_Guayrá Santuario_de_la_Virgen_de_la_Tuiza T-800_(personaje) Torre_de_Maciacerrea Startin'_/_Born_To_Be Selección_disruptiva Templo_de_San_Francisco_(La_Paz) Supercopa_de_Espana Susanowo_no_mikoto Slot_(banda) San_Pio_PP_V Trabajo Sagredo Tarazona Thelma_del_Río Tenaún Sanji Santorre_Santorio The_Weather_Girls The_Postman_(película_de_1997) Stephen_Huss The_Actors_Studio Toná Sans-culottes Saint_Germain_la_Campagne The_plateaux_of_mirror Seleccion_timorense_de_futbol Sheraton_Buenos_Aires_Hotel_&_Convention_Center Sivananda Tratado_de_plessis_les_tours Transporte_en_somalia St._Albans_(pueblo) Santo_Trafficante_Jr. São_Bento_do_Cortiço Som_tum Telefonia_movil_3_75G Tona_(Espana) Scott_Fahlman

html map