Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Estación_Ferroviaria_de_Pinhão Faust_(banda) El_Perujo Escudo_de_Alcala_de_Henares Extension_de_fichero Ermita_de_Nuestra_Señora_del_Castillo Egoísta Francisco_Murguía Firewalker_(The_X_Files) Francisco_de_Borja_Pérez_Penas_Diaz_Maurino El_crucero_universitario_por_el_Mediterráneo_de_1933 Espolla_(Huesca) Fisichella Etimasia Elecciones_al_Parlamento_de_Cataluna_de_2003 Euphorbia_fractiflexa Estación_de_Martingança Emperador_amarillo Falsion Epipactis_helleborine_var_viridiflora Flashpoint FC_Lada_Togliatti Federación_Espanola_de_Ingeniería_Sin_Fronteras Estudiotel_Alicante Estación_de_Sant_Vicenç_de_Castellet_Sant_Vicenç_Castellgalí Forcarei El_tigre_del_Guadarrama Francisco_Lopez_de_Zuñiga Euxolus_muricatus El_Senor_de_los_Anillos:_la_batalla_por_la_Tierra_Media_II End_of_Night El_jardin_de_Venus_(serie_de_television) Festuca_barbata Eric_dill Estación_de_Fuzeta-Moncarapacho Estación_de_Châtelet-Les_Halles FGC Estadio_Pascual_Mina Estación_Alto_de_Las_Plumas Esteban_de_Sanlúcar Estación_de_Vufflens-la-Ville Etapa_única_hasta_la_orbita Edith_de_Wilton Escudo_de_lisboa Elecciones_generales_de_Polonia_de_2011 Elecciones_al_Senado_de_Argentina_de_1946 Eduardo_Martinez_Fajardo FC_Kryvbas Escuela_de_Mayo Farnham_Knights Editor_en_jefe Enrique_Ricci Espana_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Lillehammer_1994 Federación_Internacional_de_Judo Fires_at_midnight

html map