Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Samuel_Gili_Gaya Subsidiariedad_(Doctrina_Social_de_la_Iglesia_Catolica) Southport_Football_Club Tomas_Francisco_de_Saboya-Carignano Sarsuela The_Orchard_Residences Tratado_Facio_Fernandez Sognaré Smash_Final The_Hard_Drummer Shark_boy Suerte_de_recibir Salix_liliputa Sir_Loin Sudoeste_de_Inglaterra Tenna_(Grisones) Synodontis_omias Sobreviví_(programa_de_televisión) Terssac Salicornioideae Somos_guerreros Torneo_de_Charrería_Acapulco_2012 Santa-Maria-Siche Tambo_Colorado Sergio_Markarian Territorio_de_nevada Segunda_Division_de_Espana_1935_36 Sophie_Marceau Schaffhouse-sur-Zorn Teoría_de_la_Simbiogénesis Saint_Affrique-les-Montagnes Sergio_(nombre) Shaka_Rock Star_Wars_The_Clone_Wars_(pelicula) Se_me_apagó_la_tele Statuto_Albertino Sidereus_nuncius Scirpus_frondosus Saint-Pancrace_(Saboya) The_Secret_World Saint_Félix_de_Lunel Siete_Palmas_(Formosa) Sintaxis_latina San_Luis_Santa_Bárbara The_Element_of_Freedom Saint-Felix Tierra_de_Gigantes Skeleton Solifugae Tabulating_Machine_Corporation Spirillus_lonchites Traduccion_asistida Supercopa_de_Italia_2003 Tales_From_The_Twilight_World TRAC_(lenguaje_de_programación)

html map