Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Cocina_húngara Al_Pearce Acanthaster_planci Wroblewski Acta_Phytotax._Geobot. Vauxhall_(Nueva_Jersey) Club_Atlético_San_Martín_de_San_Juan Vladimir_Arnoldi Woodside_Calle_61_(linea_Flushing) Acebino Venizalon Complejo_III Ciclón_Nargis WrestleMania_7 Aceite_de_melaleuca Xerox_Star Adulteracion_de_leche_para_bebés_en_2008 Achras_sapota_var_pedicellaris Concilio_de_vienne Acaudaleyrodes_ebeni Adamantoblastoma Word_Perfect Valdeolmos Condado_de_Alleghany War? Albert_Memorial Zhar_Lestin Webster_City_(Iowa) Vlado_Gudelj A_Villa Commelina_blainii Conspiracion_indo-alemana Contracorriente_(álbum_de_Eiza) Your_Love_Alone_is_Not_Enough William_Rosecrans Aconitum_spicatum Zona_temporalmente_autonoma Velotte-et-Tatignécourt Alberto_Rodriguez_(director) Alconadilla Adolfo_León_Gómez Chillicothe_(Texas) Aeropuerto_de_Grenoble_Isere Watson_Lake Conde_de_Gazzola Constant-Ambroise_Roux Adrien_Silva Acemetacina Acanthocini Abraham_Petrovich_Aníbal Compañía_John_Deere Condado_de_Durrës Chondria_rhodura Compsothespis_anomala Colegio_Mayor_Antonio_de_Nebrija

html map