Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

CDPedia Capítulos_de_El_ala_oeste Bowery Campeonato_Mundial_de_Bádminton_de_2003 Bliss_(álbum_de_Vanessa_Paradis) Beruti_(localidad) Cancer_de_pulmón_de_células_pequeñas Balandrau Base_Antartica_Marambio Base_Presidente_Gabriel_González_Videla Business_Intelligence CYVB Bajo_Peñas Beverly_J_Silver Bf-108 Castillo_de_alpetea Cesareo_González Cartoon_Pizza_Company Calderas_volcanicas Castera_Lectourois Baobab Cementerio_de_San_Pedro_(Medellín) Belen_(Nicaragua) Capítulos_de_Ashita_no_Nadja Boles_(Arkansas) Cecropidae Campo_gravitacional_lunar Cantón_de_Latour_de_France Chacho_Dragún Campeonato_Mundial_de_Pentatlon_Moderno Castrum_Danorum Busto_de_Vitorino_Nemésio Bogdan_Lascăr Berta_Penalver Barrington_(Nueva_Jersey) Cantórbery Caca_(mitología) Carsten_Egeberg_Borchgrevink Carlos_Maria_Casajuana_Palet Cant_de_la_Senyera Centríolo Bernard_Le_Coq Behind_the_Mask_(álbum) Azərbaycan_Respublikasının_Dövlət_Himni Cachipun C-40_Clipper Castillo_japones_de_Suncheon CED Billy_Higgins Breathless_(album_de_Shayne_Ward) Bodegon:_un_trozo_de_salmon_un_limon_y_tres_vasijas Bradycassis_matogrossoensis Blood_On_Ice Calle_Jay–Borough_Hall_(linea_Culver) Base_aérea_de_alcantarilla

html map