Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Sinfonia_n_º_13_(Mozart) Tovacá_colicorto Templo_de_Reno Tecnologías_de_la_Información_y_Comunicaciones Titan_(Saint_Seiya) Scorpiurus Serpiente_Ananta Saint_Hilaire_du_Rosier Saint-Andéol_(Isere) Toshio_Masuda Tejido_peridentario Sistema_Orbital_Mundial_de_Navegación_por_Satelite Tijola Squaliformes Top_R&B_Singles Super_Star_Wars_The_Empire_Strikes_Back Tom_Smith Torres_del_Rio Sinfonía_de_Internet_n_º_1 Tito_Vetusio_Gémino_(consul_494_a_C.) Saint-Folquin Tiburon_de_Baltimore Tango_feroz,_la_leyenda_de_Tanguito San_Ramón_de_Roda Saulxures-lès-Vannes Suspensión_corporal Tariro,_tariro Sergio_Jimenez_(desambiguacion) Secretaria_Nacional_de_Acción_Juvenil_del_PAN_(México) Streuselkuchen Toledo_(ciudad,_España) TV_Española Stan_Knows_Best Sōya_(1907) Sierra_de_la_Horcajada Sistema_de_educación_en_Panamá Tilia_x_acuminata Teatro_Florencio_Sanchez_de_Paysandu Somuncurá Tiselius_(cráter_lunar) Taiwo Schedler Serrat_sinfonico_(álbum) Stenosolen Temporada_de_huracanes_en_el_Atlántico_de_2009 Seikan_Hikou_(Macross_Frontier) Santa_María_del_Mar_(iglesia) T_a_e Schrödinger Submarinos_Tipo_201 Stewie_ama_a_lois Sebastián_Villota Smaragdina_sabahensis Segunda_Batalla_de_Mogadiscio Sicista_pseudonapaea

html map