Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Daniel_de_Moscu Didascalion Dinamo_Minsk Cricétidos Distribución_mundial_de_los_wikipedistas_(espanol) Deportes_en_El_Salvador Cotebrune Ditha_latimana Declaración_de_Independencia_de_Ucrania Crux_la_Ville Druga_HNL Doce_hombres_en_pugna_(película_de_1957) Darabuka Desfibrilacion_y_cardioversión_eléctrica Cursos_en_Línea_Masivos_y_Abiertos Dinastía_flavia D_C_Eaton Descloizita Creencias Dathina Dinamic_Tower Cántico_espiritual Daffy_Duck,_PI_-_The_Case_of_Missing_Letters Copa_de_Campeones_de_Europa_1983_84 Echinalysium Daniele_Balestri Currificacion Cooperativa_Nacional_de_Productores_de_Leche Convento_de_San_Francisco_(Bogota) Alfonso_Vallés Aleksander_Lázarev Die_Natürlichen_Pflanzenfamilien_Nachter. Diomedea Dinochloa Eddy_Martín Daillecourt Cristo_del_Sagrado_Corazón Coryphantha_albicolumnaria Coya_Raymi Dourdain Depresión_del_río_Unare Convento_del_Espiritu_Santo Dimitrija_Čupovski Alyogyne Division_Atlántico_(NHL) Alvan_Adams Documenta_Madrid_Festival_Internacional_de_Documentales_de_Madrid Count_Basic Disco_Romancing Amaryllis_kermesiana_var_nemoralis Distrito_electoral_de_Anna_4 Címbalos_de_dedo Delito_de_provocación_sexual Coto_del_Pantano_Madrona Diablitos_de_polvo

html map