Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Agustín_María_García_López Alberto_Lagos Ajarquía Claudio Zona_horaria_de_Japon Verso_octosílabo Valvulas_rotativas Villa_Río_Icho_Cruz Christopher_Dorner Consonante_alveolar_fricativa_sorda Condado_de_Lubbock_(Texas) Club_Atletico_Tiro_Federal_Argentino AS_Cherbourg Cinco_villas Agave_atrovirens_var._cochlearis Abadzej Val_de-Vière Verdinelli Agrupacion_Deportiva_Ceuta What's_the_Frequency,_Kenneth? Vecilla_de_Curueño Clermontia Chateau-Arnoux-Saint-Auban Cofradia_de_pescadores Administración_territorial Wilhelm_Ernst_(Sajonia_Weimar) Al_final Zeke_Kinski Volcan_de_La_Arzollosa Yasushi_Akimoto Venae_conjunctivales Circuitos_de_lujo Condado_de_Iosco_(Míchigan) Charidotella_stulta Aerodromo_de_Sao_Filipe Xylobium Chuck_Woolery Aeropuerto_internacional_de_durban Abadía_de_Bangor Abayuba Aeropuerto_Internacional_Federico_Fellini_de_Rimini Yury_L._G._Menitsky Waipio_Acres_(Hawái) Compositores_de_musica_clásica Verdun_sur_le-Doubs Ciudad_Acuna Yakovlev_Yak-141 Verruga_cutánea Clásica_de_Ordizia_2012 Comando_de_Operaciones_Especiales_del_Ejercito_los_Estados_Unidos YPBPR Colli_Albani Chatham_(Luisiana) Condor_de_Merida_BBC Choisy_le-Roi

html map