Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Salvia_tricolor Talisman_(album) San_Juan_Cancio Spyro_el_dragón_(serie) Sialk Segunda_escuela_vienesa Temporada_de_huracanes_en_el_Atlantico_de_1992 Tajemství Torneo_de_Belgrado_2011 Tormenta_tropical_Andres_(2009) Shaggy_y_Scooby_Doo_detectives Saint-Sauveur-de-Peyre Smilax_china_f._obtusa San_Andres_Míxquic Strum_(Wisconsin) Templo_y_exconvento_de_los_Santos_Reyes_(Metztitlán) Soulamea Tipo_(teologia) Televisiete Thomas_Fothen Santo_Volto Savières Torre_del_Marenyet Santa_catarina_da_fonte_do_bispo Sao_Pedro_de_France Sloatsburg_(Nueva_York) San_Dionisio_de_Paris Te_Earl_Grey San_Francisco_de_Dos_Rios_(Distrito_de_San_Jose,_Costa_Rica) Skatepark Seiyu_Awards Savonnières_devant_Bar San_Pedro_de_Choya Siglo_I Templo_de_Kukulcan Sosa Síndrome_cultural Somnífero Santuario_de_Lluch Sucos Sinobatis_melanosom Square_Élisa-Borey Susa_(desambiguacion) Time_To_Say_Goodbye_(album) Sábado_de_Gloria Sark Swissporarena Sangria_(medicina) Saltuie Shields_(condado_de_Dodge,_Wisconsin) Sadowplay Seleccion_bulgara_de_futbol Strange_Frontier Tos_ferina Sistecozome

html map