Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Spreckels_(California) Sistema_Integral_de_Transporte_de_Arequipa Telefe_noticias_a_las_20 Sir_Hugh_Seymour_Walpole Sevilla_la_Vieja Solenogastros Tesmoforias Sindrome_de_Apert San_Pietro Teófilo_de_Cesarea Saltos_(Puerto_Rico) Saint-Felix-de-Villadeix Torneo_de_bad_gastein Torneo_Argentino_A_2009/10 Salvador_Bacarisse Selección_de_fútbol_de_Uruguay Thomas_Byles Tenis_en_los_Juegos_Olímpicos_de_la_Juventud_Singapur_2010 Santurtzi_(Metro_de_Bilbao) Santiago_Fuenzalida Tomoyoshi_Koyama Sempronio Sara_Bayón Tela_de_araña San_Cristobal_(El_Salvador) TeleCable Temporada_2014_del_Campeonato_de_Europa_de_Rally Stadium_of_Light TV_Caliente Suzuki_Liana Salix_capensis_var._gariepina Saraswati_Deví Saint_Plaisir The_A_B.C._Murders Sutphin_Boulevard_Avenida_Archer–Aeropuerto_JFK_(linea_Jamaica) Simushir Selección_mozambiqueña_de_futbol Sinfonia_n._74_(Haydn) The_Diggers_(San_Francisco) Sinfonía_n.º_1_(Prokófiev) Schaulen Tiza_(billar) Sistema_de_ligas_de_fútbol_de_Paraguay Santa_Margherita_di_Belice The_Triumph_of_Time_and_Truth SpongeBob_SquarePants:_The_Battle_For_Bikini_Bottom Sita_Devi Tarsul Selección_de_futbol_de_Silesia Sweet_Home_Alabama_(pelicula) Thích_Quảng_Ðức Sauli_Väinämö_Niinistö Tony_Denman Saint_Simeon_(Sena_y_Marne) Toon_(Ehime)

html map