Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Molieres-sur-Ceze Movimiento_brutalista Aubrieta_deltoidea Avilés_Fabila Ashikaga_(familia) Historieta_de_guerra Avonmore_(Pensilvania) Harry_Potter_and_the_Philosopher's_Stone_(banda_sonora) Atchara Hyosciurus_heinrichi Moncale HCE Hechizada_Embrujada_(Bewitched) Gurrutxaga Historia_de_la_Union_Civica_Radical:_1903-1916 Arcady_Boytler Hylomyscus_denniae Archosargus_rhomboidalis Asociación_de_deportistas_olímpicos_de_chile Idioma_mura-bohura Guillermo_de_Croy_señor_de_Chièvres Harry_Potter_y_el_caliz_de_fuego_(banda_sonora) Articulo_V_de_la_Constitución_de_los_Estados_Unidos_de_America Idioma_pele-ata Hoya_de_San_Blas Ibrahim_Ibn_Jaqub Hoya_de_elche Aurelio_Luigi_Ramacciotti Asociacion_de_periodistas_de_espectaculos Miraconcha August_henning_weimarck Araya_(Espana) Milos_Pavlovic_(futbolista) Antioch_Arrow I_Remember_You Antietam_(Maryland) Aurora_(Dakota_del_Sur) Hercio Arquitectura_del_Peru Antes_de_las_seis Antonio_Sanchez_Escalonilla Antonio_Royo-Villanova Araucaria_balansae Ascensión_de_Jesucristo Archivo_General_de_la_Nacion_de_Mexico Mimopodabrus_eduardi Historia_de_la_Cartografía Monterrubio_de_la_demanda Anarquismo_y_cultura Mordellistena_dlabolai Hugo_Martinez_González Animal_Farm Gôzanze_Myô-ô Movimiento_filosofico Mission_(Metro_de_Los_Ángeles)

html map