Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Losse Marc_Vann Pyracantha_gibbsii_var._yunnanensis Lotina Mauro_Viale Primarias_del_partido_demócrata_2008 Melodifestivalen_2009 Markieff_Morris Pyramid_(programa_de_televisión) R.Jiménez Lucía_de_Segni Maks_Frai Meadera Real_audiencia Recinto_acústico_reflector_de_bajos R._Scott_Bakker Los_Ángeles_(estación) Grapsus Prefectura_de_Policia_de_Paris Manquehue Randall_Munroe Lucas_Stagliano Martín_pescador_gigante Real_Academia_Militar_de_Tailandia Granilla Reichenb. Micrelenchus_dilatatus Lycée_franco-mexicain Grandpuits_Bailly-Carrois Marie-Catherine_d'Aulnoy Metro_y_Medio Lunar_(canción_de_David_Guetta) Príncipe_(isla) Proyecto_de_ley_de_Indiana_sobre_Pi Manzanilla_de_Mahón Manton_(Míchigan) Mawlana_Yalal_ad-Din_Muhammad_Rūmī Lívidas Lluís_Despla_i_d'Oms Presidencia_de_la_Plaza_(departamento) Martinique Machiko_Soga Real_Casa_de_Portugal Real_Asociación_de_Hidalgos_de_España Meritites_I Manuel_Montesinos_y_Molina Línea_5_(Concordia) Gran_Vaupes Primer_Ministro_de_Inglaterra Rabí_Natan Premio_Principe_Claus Gonatandra_tradescantioides Marek_Janowski Lucien_Linden Rece_boga

html map