Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Kon-tiki_(expedicion) Ken_E_Rogers Instituto_Cubano_de_Arte_e_Industria_Cinematograficos Jean_Lecanuet Leyda José_Luis_Ágreda Kmeria Killers_(desambiguacion) Laberlière Leucauge La_Chapelle-aux-Naux J_Kwon Isaac_Barrow Kepler-47c Lista_de_jugadores_de_Grandes_Ligas_con_2_000_hits Kosmos_750 La_Fábrica_(Fox_Sports) Iruna_Rugby_Club Jairo_Eliacer_Montaño_Quiñónez Karcag Isla_de_San_Sebastián Interchernes_clarkorum José_Lai_Hung-Seng Iñigo_Vélez_de_Mendizábal_Fernández_de_Garaialde Jean_Rey Leptailurus_serval_lonnbergi Lago_del_cráter_del_infierno Jorge_Juan_Santacilia John_Law_(sociologo) Kanon_de_geminis Kuki Lepidiolamprologus_cunningtoni Ivan_Ania Kureyon_Shin-chan Isla_Jésus Littleton_Common_(Massachusetts) Instituto_Catolico_de_Administración_y_Dirección_de_Empresas La_Concepcion_(estación) Kiko_Ratón Lacerta_lepida Karl_Hocker Jill_Smith Leonardo_Valdés_Zurita Koeleria_gerardii Las_detectivas_y_el_Víctor Lengua_romance_aragonesa_antigua Jefe_Delegacional Juan_de_Lepe Ley_de_Liebig Jose_Vicente_Hernández_Fernández Instituto_Brasileiro_do_Meio_Ambiente_e_dos_Recursos_Naturais_Renováveis Lista_de_Compañías_en_Dallas/Fort-Worth José_Antonio_Remón_Cantera José_Luis_López_Panizo Islas_Vírgenes_de_los_Estados_Unidos

html map