Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Torres_de_Montes Tapé Tinença_de_Benifassà Taroudant Snow_Hill_(Maryland) San_Antonio_de_Benagéber_(Valencia) The_very_best_of_diana_krall Taytay_Palawan Tecos_de_la_UAG_(desambiguacion) Trabajador_y_mujer_de_Kolkhoz Thouars_sur_Garonne Saulges Shiloh_(condado_de_DeKalb,_Alabama) Softmódem Soldati Stronger_(What_Doesn't_Kill_You) Santa_Victoria_de_Surp Telescopio_Mauna_Kea Selección_turkmena_de_fútbol Tractado_de_la_Asunçion_de_la_Virgen_Maria Scuola_Italiana_Dante_Alighieri Tom_Mann Toqui_californiano Senores_de_Xibalba Santina_Marella Svante_Arrhenius Sonata_para_violin_n_21_(Mozart) The_Nightmare_Before_Christmas:_Oogie's_Revenge San_José_(Petén) Tecomanthe Sindrome_de_hiperestimulacion_ovárico Salix_eriocephala_var._watsonii Sinfonia_n._8_(Mozart) Senala Tercera_parte_Despertar_(Memorias_de_Idhun) Tierra_bendita_y_divina Since_I've_Been_Loving_You Suyas Subsónico San_Nicolás_(pcia._de_Buenos_Aires) Suio_ryu Skenderbeu_Korce Servicio_Autónomo_Nacional_de_Acueductos_y_Alcantarillados Torreón_(desambiguación) Tono_(color) The_Evil_That_Men_Do Sr._Chinarro_(álbum) Salón_del_Cómic_de_Granada Starly The_Kingdom_II Sakoura Terminal_tonto Tema_artístico Sacajawea Salto_la_llovizna

html map