Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Authon-du-perche Habroscelis Homero,_el_Animador Ann._Wiener_Mus._Naturgesch. Antihumanismo Hesperidio Antonio_Cruz-Conde Arnaldo_Carrasco HP_12C Holland/Dozier/Holland Miroslav_Berić Molpádido Hidrologia Idioma_montenegrino Atengo Héroes_del_Silencio Mordellistena_altestriatoides Av_Universitaria Astragalus_mortonii_fo._brevidens Hemerocallis_altissima Arbuniel Huanca_Hua High_School_Musical:_El_Desafío High_Stakes_(pelicula_de_1989) Andrei_Biely Hipótesis_del_impacto_múltiple Mosier_(Oregón) Mis_problemas_con_Amenabar Hey_Eugene! Happy_Jack_(canción) Aumont_en-halatte Movimiento_de_sacerdotes_para_el_tercer_mundo Hierba_motera Guerras_de_los_boers Anfitrion Astyanax_aeneus Hist._Pl._Dauphiné Mortadelo_y_Filemon_-_Billy_el_"horrendo" Hyalocystis Huracán_Corrientes Himno_de_la_UEFA_Champions_League Herencia_mortal Hierodulella_soror Anemopaegma_glaucum_var_triplinervia Archeoraptor Mordellistena_batteni Avenida_canada Antonio_Sanabria Atlanta_96_(historieta) Antonio_Ayne Asociación_Checoslovaca_de_fútbol Howardia_galeata Min_Xiaofen Monstrous_Regiment Antonov_12

html map