Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Friedrich_August_Köttig Universidad_Duke Iglesia_de_San_Jose_(Popayan) Municipio_de_Osceola_(condado_de_Houghton,_Míchigan) Université_du_Québec_a_Rimouski Universidad_Organización_y_Metodo Rosel_Zech Uranio_TV Municipio_de_Bigelow Reporte_Kinsey Roatán_(municipio) Friedrich_Eckoldt_(Z16) Tribolodon Rébola Urocotyledon Iglesia_de_Grecia SATCO Trío_n._1_(Beethoven) Rombicosidodecaedro_disminuido Rodizio_(tipo_de_restaurante) Física_nucelar Rio_gualeguaychú Revista_de_Mérida Ural_Great_BC Uxi-liso Riofrío_(Ávila) SZTAKI_Desktop_Grid Riazan Rock_Estatal_(revista) Río_Gállego Riphabliki_ra_Afrika_Dzonga Geranium_robertianum_var._albiflorum U_A_E.M. Municipio_de_Hope_(Nueva_Jersey) Fuentepinilla Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_las_Nieves_(Miravete_de_la_Sierra) Rogelio_Humberto_Rueda_Sánchez Union_Ciclista_Navarra Reuven_Shiloah S._X_adC Univoltino Treisia_clava František_Čermak George_Perkins_Marsh Roberto_Angel_Salcedo Municipio_de_Black_Springs_(Arkansas) Tupolev_Tu-160 Rio_Yuriuzan Reserva_natural_estricta_Otamendi Fumone U_A._C._H. García_Sánchez_II_de_Pamplona Gerald_Brenan Unión_Regional_Deportiva_2013 Ruggero_Maccari

html map