Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Maslamah_al-Majriti Real_Academia_Militar_de_Sandhurst Puente_de_Omishima Powerlifting Marcos_Zapata_(desambiguación) Premios_Arpa Real_Club_Deportivo_de_La_Coruna Golem Mantequera Pugny_Chatenod Protección_medioambiental RQ-9_Predator_B Prima_de_Negociacion Microrregiao_de_Uberaba Gozanze_Myô-ô Microrregión_de_Cruz_Alta Mertensophryne_lonnbergi Racing_Mechelen Medea_(pelicula) Primera_division_mexicana Melchor_de_Covarrubias Ludolfo_de_Ratzeburg Manuel_José_Güiraldes Martín_Suárez_de_Toledo Precipitación_(quimica) Quilotórax Premio_Unión_de_Actores_al_mejor_actor_secundario_de_teatro Rama_(rey_hindú) Mammillaria_gueldemanniana Red_Star_FC Premios_TP_de_Oro_2008 Los_Angeles_(Texas) Manuel_Vidal_Fernández Medalla_de_los_Trabajadores_Distinguidos Proyeccion_de_Fisher Gravad_lax MAX232 Los_Bulevares_(Madrid) Grenant-les-Sombernon Queso_cuevas_del_mar Raniganj Puerto_de_Santiago Los_Casares Golpe_de_Estado_en_Ecuador_de_2010 Psacadocalymma_pectorale Love_You_Till_Tuesday Miguel_Baez_Espínola_"El_Litri" Prima_Donna_(Canción_de_Christina_Aguilera) Marco_Popilio_Laenas_(consul_359_a_C_) Mauricio_de_Sajonia_(1619_1681) Martes_zibellina_sajanensis Ramiro_F_Ruiz_Medrano Golpe_de_Estado_en_Lituania_de_1926 Lorenzo_Alocén Principado_de_Vladimir_Súzdal

html map