Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Conophytum_niveum Construccion_naval Vila_Cortês_da_Serra Yoko_Minamino Vergis Colegiata_de_Santa_Maria_la_Mayor_(Valladolid) Chester_City_F.C. Agustín_Eyzaguirre_Arechavala Ziarat Comentario_(informática) Wario_c_e_o. Woonsocket Vera_Bílá Chromis_earina Yak_3_VK_107 Víctor_Sarasqueta Condado_de_Pottawattamie_(Iowa) Vy_les-Lure A_Vineyard_Valentine Chiavana Codice_albeldense Constitución_de_El_Salvador Alca_torda Cine_gay Conurbacion Valle_de_los_diez_picos Villeneuve_la-Dondagre Chileolobius_cekalovici Volcan_Mombacho Acapuas XHATZ-TV Vinetas_Sueltas Abū_l_Walid_Hišan_ibn_Ahmad_al_Kinanī_Al_Waqašī Zuñi_(indios) Ace_ventura_detective_de_mascotas Adiós_Sui_Géneris Web_Mapping Villar_del_Pozo Verónica_de_arroyos Ahmad_Khan_Durani Contacto_(película) XXII_Festival_Internacional_de_la_Canción_de_Viña_del_Mar Colegiata_de_Santa_María_de_la_Encarnación Veloz_(Marvel_Comics) Conspiracion_Crabchurch Vito_Fumagalli Whitesville_(Kentucky) Concierto_para_piano_n._5_(Mozart) Young_Turks Alcalde_por_el_estado_noble Air_España_S.A. Viñedo_de_Alsacia Albert_Glen_"Turk"_Edwards Wario_Master_of_Disguise Comite_Olímpico_Estadounidense

html map