Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Anillo_perimetral Andrés_de_Tapia Idioma_cingalés Hyung_Taik_Lee Monte_Egmont Monasterio_de_Nuestra_Senora_de_la_Soterraña Mireya_Moscoso Mireya_Moreno Asylum_Records Montrás Hunayn_ibn_ishaq Arnsberg Guerra_del_anillo Guillermo_Gutierrez_Crespo Minna_Planner Antonio_Tellez_Sola Aristogenes Hinojosa_del_Duque_(Cordoba) Asagi_Askipara Mr_Bogus Moschus_chrysogaster Guerra_de_Cleómenes Montecreto Antonio_Di_Gennaro Mirza_Bašic Minnesota_Mining_and_Manufacturing Auñón Gustavo_Rowek Animal_Crossing_wii Art_Monk Motores_de_busquedas Monte_Cammarata HAT-P-9b ICONTEC Hogar_monoparental Grifolin Historia_de_la_organizacion_territorial_de_cantabria Handroanthus_chrysanthus Miriam_Perez Mous._Helvet. Guillaume_Coustou Henri_Pirenne Arenal_Sound_Festival HD_204961 Hijos_De_La_Tierra Andrzej_Matysiak Aristoloquia_rodona Ministerio_de_Educación_de_la_República_Argentina Arum_italicum_var._lanceolatum Hombre_Lobo:_El_Apocalipsis Azafran_enano Arquidiócesis_de_Hartford Hoy_(album_de_OV7) Atlético_Grau Hawaii-Aleutian_Time_Zone

html map