Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Zach_Tyler_Eisen Veza_de_hoja_estrecha Club_Atlético_Juventud_Unida_(San_Bernardo) Windows_95_(4_00.450) Visual_Kei Valle_longitudinal Cheilosa_homaliifolia Villa_del_Rosario_(ciudad_Argentina) World_One Ahmet_Davutoğlu Adam_les_Vercel X_Leminia Chevieres Yata_no_Kagami ATR72 Abita_Springs_(Luisiana) Zona_arqueológica_de_San_Claudio Ala_en_delta Yamádagni Víctor_López_Seoane_y_Pardo-Montenegro Zonitis_flaviceps Africanismo_espanol Vuelve_tortillas Albanileria Xīn_qī_longzhū_Shénlong_de_chuánshuō Vietnamitas Yerba_de_los_encantos XGymnigritella_brachystachya Cineraria_maritima Viktor_Patsayev Conquista_cristiana_de_la_Peninsula_Iberica Vetroz Voulx Claro_(España) Youngbloodz Yevdokia_Streshneva Cleptoparásito Constitucion_de_1821 Abrigo_de_cinto_ventana Vengador_Toxico Agrostis_violaceopurpurea Comunitario_B Yves_Helory_de_Kermartin What's_Another_Day_of_Rock_and_Roll? Waw Ciega_(póquer) Chascotheca Aigues_Vives_Aude You're_My_Heart,_You're_My_Soul Conferencia_del_episcopado_mexicano_A_R Clase_Rotterdam Chorophilus_triseriatus_corporalis Adquiridas Conde_de_Poitiers Yambe

html map