Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

St._James_City_(Florida) Tepuihyla_edelcae TDR_EP Tomelloso Strepera_versicolor Thymus_hesperites Trampas Team_Oster_Hus-Ridley Single_nucleotide_polymorphism Sirilla Súdovce Sphaenognathus_mandibularis Seleccion_de_Balonmano_de_Bolivia Seleccion_de_fútbol_de_Zanzíbar Teoría_de_Mohr_Coulomb Sure_cancion The_Miller's_Tale Tomáš_Enge Satureja_graeca_subsp._longiflora Sulayman_al_Mustain_I Sistema_Nacional_de_Areas_Protegidas_de_Cuba Terminologia_musical San_Juan_de_la_Costa Trabajadora_social Torilis_infesta_var_neglecta Sergio_y_Estíbaliz Saint-Just-la-Pendue Torneo_Clausura_2009_Primera_División_'A'_de_México Santos-Dumont_(Minas_Gerais) Santa_Barbara_(Santa_Barbara) Somniosus_rostratus Teatro_de_la_República_(Queretaro) Tomás_Rocaberti_Boixadors_Dameto_i_de_Veri Sanguisorba_montana Syracuse_(Indiana) Sonny_Shackelford Saint-Coulomb Suplemento_(gramatica) Saxifraga_granulata_subsp._glaucescens Sistema_penitenciario_de_la_Guayana_Francesa Saint_Georges-de-Reintembault Thomas_Sully Toumeya Serebró San_Sebastian_(Distrito_de_San_Jose,_Costa_Rica) Telephanus_ovalis Topiramato Total_chalaco TEGA San_Quinciano Stergos_Marinos Salvelinus_tolmachoffi Tom_Sturridge Tamar_(desambiguación) Sainte-Foy-de-Longas

html map