Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

William_Bolanos Yosan-sen Codiaeum_variegatum Víctor_Martínez_(beisbolista) Ala_taran Aeropuerto_Público_de_Santa_Maria Valentin_de_Boulogne Aimeliik Constitución_de_1980_(Chile) Vincentia Citrus_unshiu_Marc. Coelomera_azureofasciata Consejo_de_la_Federación_de_Rusia You_can't_take_it_with_you Cirujana Condado_de_Clearwater_(Idaho) Vizcondado_de_Villanueva_de_Cardenas Constitución_Argentina_de_1819 Academia_Nicaragüense_de_la_Lengua Chris_Pitman Ala_de_sable_acanelada Acampe_griffithii Charles_Whitney Vicente_Solano_Lima Winpooch Zhu_Rong Al_Yumhūriyya_al_Yazaiiriyya_ad-Dīmuqraţiyya_ash-Sha`biyya_Tigduda_tamegdayt_taɣerfant_tažžayrit_Republique_algérienne_démocratique_et_populaire Vignea_virens Administración_de_Servicios_Generales Compañia_Imperial_Británica_de_Africa_Oriental Civilization_5 Ciron_(rio) Waving_flag Aishuu Condado_de_Hanson_(Dakota_del_Sur) Cocina_Tex_Mex Villangómez Condado_de_Stevens Abbeville_(Carolina_del_Sur) Vilacha,_A_Pobra_do_Brollon Versión_perdida Vladímir_Komarov Condado_de_Multnomah_(Oregón) Veda_(asociación) Adalberta Chimillas_(Huesca) Conjura_Bye Aldo_Leão_Ramírez Cherem Abad_de_bacal Yuichi_Asami Wrestlepalooza Cola_de_prioridades_(estructura_de_datos) Consejo_de_policia Zdaemon

html map