Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Brockport_(Nueva_York) Banque_Populaire_du_Maroc Bulgaria_en_los_Juegos_Olímpicos_de_verano_1896 Cefalocáridos Calle_Estado Baptistas Bunkeres Brandomil Centro_Refinador_Paraguana Celery_Victor Bajo_(musica) Años_1490_a._C. Baloncesto_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Montreal_1976 Calle_Canal_(linea_de_la_8_Avenida) Burlington_(New_York) Callistola_bella Carlos_Fernandez_(desambiguacion) Brahmā_(budismo) Calinita Champagny_sous-Uxelles Buxières_sous-les-Cotes Bhp_billiton Carlina_caulescens Brotula_vivípara Calcolítico_en_Mesopotamia Chaman Baquedano_(estacion) Beltrán_du_Guesclín Catarina_Efigénia_Sabino_Eufémia Channing_Pollock_(desambiguación) Borger_(Texas) Billy_Currington Bandiagara Catan_(Los_colonos_de_Catán_-_Juego_de_Mesa) Beire_le_chatel Candy_(canción_de_Kumi_Kōda) Cesare_Maldini Cantón_de_Legé Banásura Cecropis_striolata Campanula_latifolia Batalla_de_Abancay Centaurea_uniflora Canoa_(pelicula) Carex_caryophyllea Boxeo_en_los_Juegos_Bolivarianos_de_2013 Bethalto C.D._Binéfar Caso_Guerra Castillo_de_los_Condes_de_Ribagorza Bythiospeum_acicula Biville_la-Baignarde Base_de_Huenig Berbinzana Carlos_de_Leiningen

html map