Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Adrenalina_(album_de_Santa) Vortice_energético Zoe_Baicoianu Chelidonium_glaucium Zhäng_Sän_Feng Circulo_megalitico Activacion_por_neutrones Wouldn't_Change_a_Thing_(canción_de_Kylie_Minogue) Abdul_aziz_al_khathran Conjugacion_francesa Agrocybe_pediades Constantino_de_preslav Vega_(estrella) Abraham_Darío_Carreno Wmc Cireizal Zotov Ciencias_médicas Controlador_de_tránsito_aéreo Abel_garcia Confederación_Panamericana_de_Futsal Clima_atlántico Acolastus_baeckmanni Ypres_Historic_Rally Zampullin_común Colegio_calasanz_de_villacarriedo Vitrac_en_Viadene Vertiente_Cantábrica Comite_de_Futbol_de_las_Islas_del_Norte Clavicollis_cavipennis Christian_Muñoz A_(katakana) Conector_electrico Verbena_común Vejoris Yasir_Alshahrani Club_Atlético_Huracán_(Tres_Arroyos) Aeropuerto_Internacional_Tribhuvan Agón_(palabra) Walter_Jordan Adam_Czerniaków Virrey_de_Aragón W._H._Pugmire Aeropuerto_Nacional_Ing._Juan_Guillermo_Villasana Agricultura_en_Argentina Acento_potestativo Woodhaven_Boulevard_(línea_Jamaica) Condado_de_Newport Vuelo_621_de_Air_Canada Wolfg. Zappa_In_New_York Vincas_Kudirka Vendaje_neuromuscular Cluj_Napoca Acer_opalus_subsp._variabile

html map