Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Instituto_Tecnológico_De_Piedras_Negras Juan_Leguia_Swayne Khaled_Abdul_Wahab Javier_Solana_Madariaga La_Bastide_de-Besplas Liebre_(jeroglífico) Jonestown_(condado_de_Columbia,_Pensilvania) Joaquin_Carballo_Serantes_(Fioravanti) Katueté_(Canindeyú) Linea_C1_(Córdoba) Joaquín_Pena_Leiva Knights_of_Xentar La_puerta_del_sotano Khar-Us_Nuur Integración_de_procesos Jose_Camon_Aznar Iván_Álvarez_Valenzuela La_Salvetat-Peyralès Juan_Gabriel_Abente José_Rodriguez_Zeledón Karel_Bruckner Laureano_Pineda_Ugarte Jean-Francois_de_La_Perouse José_Luis_Granda_Bravo Kitchen_Nightmares Joan_Penarroya Junio_Valverde Jose_Maria_Garcia Ley_de_Gobierno_Local_de_1972 Lecito_de_Hipnos_y_Tánatos La_mujer_en_el_espejo LiMux Johnsonville Jorge_Rogers_Sotomayor Ist_das_alles?_(13_Höhepunkte_mit_den_Ärzten) Liga_LEB_2003/04 Jeronimo_Podesta_(obispo) José_Francisco_Grao_García Jardín_Botanico_Ignacio_Rodriguez_Alconedo_BUAP Lake_McDonald_Lodge Jose_Maria_Sert_Badia Ju_87_G_1 Josué_Bonnin_de_Góngora Isabel_Burr Lista_de_rascacielos_en_el_Medio_Oriente José_García_de_León_y_Pizarro Jossymar_Quinonez Italia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Lake_Placid_1980 Isla_Apipé Las_Palmas_de_Gran_Canaria_(Espana) Junco_(embarcacion) Konsumo_Respeto Komory_Blotne La_Sra_Hamilton_(Johnny_Test) Lista_de_estadios_de_Venezuela

html map