Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Sede_titular_de_Theveste Solente Síndrome_de_Shwachman-Bodian-Diamond Teologia_hermopolitana Shuffleboarding Soyuz_T-8 Thoracochromis_buysi Three_Rivers_(Texas) Samaki_Walker Shanshanosaurus Syn._Fil._(Swartz) Tomografía_por_emisión_de_positrones Satao Sco.wikipedia.org Sica Salvia_clandestina Sequoia_Crest_(California) San_Agustín_Metzquititlán Tambor_(desambiguación) Sebastian_Martínez_y_Pérez Segunda_Divisón_Peruana Tom_Bromhead Seleccion_de_voley_de_Italia Socket_8 Selección_de_básquetbol_de_Bolivia Sharmaine_Arnaiz Tito_Manlio_Torcuato_(cónsul_347_a_C_) Santuarios_marianos_de_Asturias._Zona_oriental. Singles_Raresas_Demos_etc_(álbum) Telepuerto Tegicornia Takaaki_Itoh Scarus_tricolor Shusin Sismo_(canción) Subregiones Times_Square–Calle_42_(linea_Broadway) Semianillo SkeptiCamp Translation_lookaside_buffer Súper_amigos Salteador_pomarino Tocineta Theodoric_Valeton Ser_Humano!! Selección_de_futbol_de_Polonia Torneo_de_portoroz Suzanapolis Sifaka_de_Milne_Edwards Swinter Thomas_de_dundee Séamus_O_Néill Stanislav_Vlček San_Torrance_(California) San_Jaime_Hilario

html map