Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Adenostyles_hirsuta Air_Force_Materiel_Command AVX2 Vesioli_(Shovguénovski,_Adiguesia) Claudio_Roditi Adl_(artista) Xaya Videojuegos_multijugador Chuquiraga_jussieui Vuelta_a_Andalucía_2004 Constituciones_de_Yucatán WP:MUCHOS Adelaida_de_Poelgeest Condado_de_Liberty_(Florida) Confederacion_campesina Chiche_Duhalde Chupalla_(desambiguación) Zapatadon Villacalbiel Abolboda Varsinais_Suomi Vernichtungslager Vuelta_Ciclista_del_Uruguay_1951 Yevres_le_Petit Alaska_Department_of_Transportation_and_Public_Facilities Ypresiense Chenay_(Deux_Sèvres) A_pesar_de_todo Aldea_Oculta_de_la_Hierba Colombé-la-Fosse Control_de_tráfico_centralizado Villers_la-Chèvre Acanthothamnus_viridis ASO_(orquesta) WECo Wederson Comess_Group Acuario_cay Yerba_velluda Ainerigone_saitoi Chateau_de_La_Roche-Guyon Yadus Claudio_Bermudez Virreinato_de_la_nueva_granada What's_Wrong_With_This_Picture? Cine_en_tu_barrio Club_de_Remo_Santander Condado_de_Torre_Nueva_de_Foronda Viator_(Almería) Condado_de_Alexandría Zilla_myagrum Villa_di_Briano Constantino_Monomaco Aeropuerto_de_Pedras_Rubras Abroscelis

html map