Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Carabo_lapón Carretera_de_Nebraska_44 Caingua Catastrofe_demográfica_tras_la_conquista_espanola_de_América Casita_del_Labrador Carlos_Perez_(futbolista_colombiano) Barbie_(Peliculas) Caledonia_(Misisipi) Caldwell_(condado_de_Orange,_Carolina_del_Norte) Buscarla_pintoja Barba_de_chivo Bahía_de_Brunéi Carica_pinnatifida Boys_Next_Door Charax_hemigrammus Casa_Cervantes Buddleja_melliodora Berthiera Casa_de_Cultura_Mario_Quintana Caldera_(ciudad) Bar_les_Buzancy Borricón Carcinus_aestuarii Camel_Case Callos_a_la_madrilena CD_Pontejos Cephalophyllum_bredasdorpense Carassius Bjornstjerne_Martinius_Bjornson Barthea_barthei Cayo_Savanna Bajío_de_San_Jose Centro_Historico_de_Villahermosa Browningia_microsperma Central_termica_Tarragona_Power Carlos_Domínguez_Domínguez Bell_212 Backseat_of_your_Cadillac Blagny_sur_vingeanne Carricero_común CU_11 Brion_(Indre) Castillo_de_Montjuich Betcave-aguin Castillo_de_Trenčin Castillo_de_Marvao Bandera_de_Isla_Ascensión Birla Barrancas_del_Cobre Cañon_del_Colorado Caverna_(desambiguación) Belin_beliet Biblioteca_Pública_de_Newark Campeonato_Mundial_de_Atletismo_en_Pista_Cubierta_de_2003 Cassia_lenitiva

html map