Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Danza_de_espadas Dracunculus_crinitus Dickmilch Alpargatas Delichon_nipalensis Desplazamiento_químico Donaciinae Amietophrynus_chudeaui Desideria_el_anillo_del_dragon Departamento_General_López Death_Valley_(serie_de_TV) Algodon_Tanguis Cytinaceae Dima_Bilan Didymelales Altirana Allemanda Dvāpara E.A.Christenson Delirium_Tremens_(desambiguacion) Domaíidos Códigos_ISO_para_las_regiones_y_repúblicas_autónomas_de_Georgia EXtensible_Markup_Language Cynosureae Cuando_ruge_la_marabunta Darío_Jesús_Zarate Del_Valle_ISD Craigslist.org Corazón_maldito Cuba_(Portugal) Amanda_Ledesma Dirección_General_de_Estadísticas,_Encuestas_y_Censos Corredor_Ecologico_del_Noreste Distrito_electoral_de_East_Laird_(condado_de_Frontier,_Nebraska) Doce_principios_(animación) Diánoia_(publicacion_periódica) Cástor_(1878) Diego_Lizardi_(Gimnasta) Eclosión All_Souls_College Couridjah Darío_(desambiguación) Alzira Dinocheirus_dorsalis Copiula Distrito_electoral_de_Benton_(condado_de_Nemaha,_Nebraska) Diócesis_de_Springfield_en_Massachussetts Crataegus_laciniata Dios_salve_al_rey Distrito_Escolar_Unificado_del_Valle_de_Chino Dophla Del_volar_de_las_palomas Copa_de_la_Reina_de_Futbol_1984_85 Division_administrativa_de_la_República_Democrática_del_Congo Edelweis

html map