Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni http://www.jacta.w-kanal.ostrowiec.pl włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (http://www.munus.w-kanal.ostrowiec.pl penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z http://www.paramus.w-kanal.ostrowiec.pl owocami morza lub z pesto.

Parque_nacional_de_anamudi_shola Neomorisco Panhispanidad Portavoz_(comunicación) Polygonum_multiflora Policarpo_de_esmirna Olga_Pericet Popoyote Pangio_agma Paulin Norrin_Radd Ororo Parque_Nacional_Tregole Parc_des_Champs_de-Bataille Palacio_Táuride Odor_o-vision Poli(buta_1_3_dieno) Peninsula_de_Oman Piraguismo_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Munich_1972 Numero_de_Reynolds Oboe Penonomé Negociaciones_directas_entre_Argentina_y_Chile_entre_1977-78 Museo_del_botijo Nino_Jesús_de_Praga Narciso_y_Goldmundo Playa_de_El_Bombo Oncidium_bifolium México_70 Napalpi Pinacantha_porandica Pastor_roseus North_Village_Rams Orden_del_Merito_Naval Pasaporte_(banda) Nina_Kamneva Olmito_and_Olmito_(Texas) Poropuntius_krempfi Nicolas_Díaz_Sanchez Placa_de_la_pioneer Patriarca_Antimo_VII Organizacion_comunista_de_españa_(bandera_roja) Obscura Numeración_hexadecimal Pont_du-Chateau Philip_Seymour_Hofmann Parerga_y_paralipómena Pliosaurus Pantaleón_(pintor) Otrado-Kubanskoye Nikita_Krushev Pieter_Soutman Nieuwe_Kuip Odins_nofn Pink_Floyd:_The_Wall

html map