Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Jean-Antoine_de_Baif Jyrki_Jarvilehto Lista_de_eventos_pague-por-ver_de_la_WWE Katya_Miranda Issa_Saqer Laszlo_Sólyom Justiniano_Posse_(gobernador) Jack_Sikma Lilit_Hovhannisyan Kam_Lu_Wantan Joaquín_María_de_Arístegui_Laborde José_María_Robles_Hurtado Julie_Condra Jesus_Morales_(actriz) Jesús_Olalde_Ortiz LAFSA Laubach Khaskhās_ibn_Sa`īd_ibn_Aswad Jiva_samadhi Leyes_espirituales Liberty_Caucus Leyes_de_kirchhoff Landover_(Metro_de_Washington) Kaggabba Kingdom_Hearts_Re:coded Keith_Jardine Jose_Ignacio_Erkoreka José_Manuel_Gonzalez_y_Fernández-Vallés Jose_Luis_Elkoro Lagocodes_belgica Labé Juntas_generales_de_Gernika John_Montagu_Douglas_Soctt,_VII_Duque_de_Buccleuch La_otra_orilla_(álbum) Iselma_longispina José_Antonio_Dominguez_Bandera Kaffeine Kevin_Han Julia_Uceda Juana_Martinez Ivanhoe_North_(Texas) La_victoria_de_Úrsula Leonel_Ezequiel_Vangioni Klangforum_Wien Linea_C-4_(Cercanias_Madrid) Isopsoralen Jesús_Martínez_"Palillo" Laguna_del_Carbon La_Croix_aux_Bois Juan_de_Calderón La_Encyclopedie_ou_Dictionnaire_Raisonne_des_Sciences,_des_Arts_et_des_Metiers Kevin_Escamilla José_Antonio_Primo_de_Rivera_y_Saenz_de_Heredia Juan_Giménez_(historietista) Itero_del_Castillo_(Burgos)

html map