Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Patinaje_de_velocidad_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sankt-Moritz_1928 Nicolas_López_Loera Oscar_Mejía Ortodoxia_economica Músculo_papilar Notarius_neogranatensis Politica_de_Siria Néstor_Solera_Martínez Plutonio-239 Notul._Syst._(Paris) N._O._M. Petersburgh_(Nueva_York) Partisanos_yugoslavos Nueva_colonia_y_fuerte_de_floridablanca Nitrato_de_metilo Museo_de_Arte_(Perú) Parque_de_Maria_Luisa Nevada_Wolf_Pack Países_menos_desarrollados_del_mundo Pentanal North_Bellport_(Nueva_York) Nicolai_Kielstrup Museo_de_Arte_Moderno_de_Bogotá Paul_Weitz_(filmmaker) Néstor_Marconi One_Night_in_Japan Nemozoma_mollis Partido_Mauritano_para_la_Unidad_y_el_Cambio Parachute Nina_de_Villard_de_Callias N_240_A Norte_y_sur Operación_Moshtarak Paisley_Caves Pasaporte_de_Espana Orthopsittaca Peninsula_Varanger Parque_nacional_La_Visite Pecarí_del_Chaco Pater_Gabriel_Strobl Pimenta_ozua Pereza_(album) Over_the_Hills_and_Far_Away Pacto_de_Ochagavia Museo_religioso_de_ayerbe Pascua_judía Pagodroma Parreira_(freguesia) Philippe_Lacoue_Labarthe Nilpotente Onza_troy Myotis_lesueuri Operacion_Justicia_Infinita Operacion_Triunfo_7 Pedro_Serra

html map