Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Marquesado_de_Melín Greenville_(Míchigan) Goldwasser_de_danzig Randstad_(región) Longitarsus_lateripunctatus Mahalia_Jackson Matías_Mandilego_Felani Gravedad_cuantica_canónica Rally_Comunidad_de_Madrid_de_2013 Prodr._Monogr._Lobel. Real_y_Muy_Ilustre_Archicofradia_de_Nuestro_Senor_Jesucristo_Resucitado_(Murcia) Pueblos_antiguos_de_Italia Raül_Agne Pánico_(banda) Puente_de_Hakuchō Praedictyorbitolininae Miguel_Burro_Fleta Pueblo_sij Puente_Berbice Meli_Witxan_Mapu Gran_Premio_de_Europa_de_2008 Marat_(Puy-de-Dome) Principes_de_Asturias Materiales_actuales_del_Ejército_de_Tierra_de_Espana Microrregiao_de_Nova_Friburgo Lobiviopsis Maria_Adelaida_de_Santa_Teresa Línea_1_(Urbanos_San_Roque) Maria_Gloria_Martínez_Vidal Magnetosoma Microprius_tarunpali Pumped_Up_Kicks Manuel_colmeiro_y_penido Microsoft_Visual_SourceSafe Loui_El_Guerrero_de_las_Runas Protagonico MSC_Adams Miguel_Velasco_(poeta) Puente_de_Augusto Maunabo_Leones Princesa_consorte_de_Liechtenstein Lucio_Muniz Manómetro Grandes_fortunas Regio_Consejo Matriz_Z Primula_farinosa Receptor_muscarínico_M1 Manuel_Ruiz_del_Cerro Menor,_cofactor_y_comatriz Quinto_centenario_del_descubrimiento_de_America Presidente_de_la_Cámara_de_Representantes_de_Estados_Unidos Ramon_Alfredo_Muttis Microschemobrycon_callops Lyropupa_prisca

html map