Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Alyssum_alpestre_var_gerardi Corylus_rostrata Ebura Aloe_variegata_var._haworthii Ana_Maria_Lopez_Colome Da_capo_(album) Cullera Código_de_colores Alejandro_Pérez_Lugín Amílcar_Sánchez Alma_libre Diplosporopsis Cuenca_imbrifera Distrito_de_Loches Depresion_(economia) Dr_90210 Diabrotica_circulata Dorotheanthus_apetalus Ducado_de_Holstein-Glückstadt De_re_militari Cuchilla_Colonia D16A1 Edesur Diofanto_de_Alejandria Cristo_muerto_sostenido_por_un_angel Donkey_Kong_Jr Distrito_de_manta East_Franklin Diego_Gaynor Dactylorhiza_elata_f_pallida División_de_Honor_de_fútbol_sala_2005/06 Distrito_escolar_11_de_Colorado_Springs Disco_(Uruguay) Distrito_de_Mortagne_au_Perche Dryopomera_malayana Dun-sur-Grandry Corporales_(León) Courtney_Pine Cuarentena_2:_Terminal Correillos Códigos_de_la_ITF Cérilly_(Allier) Ecsenius_isos Do_The_B_side Copenhagen Dennis_Acres_(Misuri) Dinara Douglas_N-8-A2 Călăraşi_(distrito) Depósito_de_combustible Cycloramphus_bolitoglossus Do_or_Die_(canción_de_30_Seconds_to_Mars) All_Your_Life Curtice_(Ohio) Dec._Pl._Horti_Upsal.

html map