Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.w-alkohol.polkowice.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.amantium.do-wystawa.wolomin.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.captandum.do-wystawa.wolomin.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Saint_Aubin_en_Charollais Santiago_de_Baradero Shimshon_Tel_Aviv Torres_de_Elven Selección_sudafricana_de_fútbol Samoa_(monarquia) Sailor_Ninja_-_Time_and_Space_-_2 Thorella Teenage_Mutant_Ninja_Turtles_Smash-Up Tangentópolis Trastorno_por_déficit_de_atencion_con_hiperactividad Stari_Glog Saint_Andre-le-Puy Telmatobius_huayra Scarborough_(Trinidad_y_Tobago) Sudan_del_sur The_Perfect_Drug Skayde Sinfonia_n._3_(Beethoven) The_Avengers:_Age_of_Ultron Sinocyclocheilus_yimenensis Schweizer_300C Saint-Arnoult_(Sena_Maritimo) Teatro_Real,_Drury_Lane Timanfaya Sindrome_de_Nelson Sevignac Serafín_Fanjul_García Stephen_Wilcox Tercera_Internacional_Comunista The_SpongeBob_SquarePants_Movie Sulaiman_al-Barouni Torre_El_Ángel Saturnina_Otárola_del_Rivero Stenoderini Sebastiano_Filippi Senado_de_Canada Stone_Roses San_Adalberto Saint-Leonard-des-Bois Segunda_División_de_España_1998/99 Salvia_multifida_var._delicatula Straw_Dogs_(película_de_2011) Sellos_(Naruto) The_Past_And_Now Terremoto_de_Loma_Prieta_de_1989 Tilburgo TV_Senado Seax-Wica Semen_Padang Sociedad_Europea_de_Reproducción_Humana_y_Embriología T_in_the_park Spellfire Soler Siemens_A65

html map