Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Iglesia_de_San_Antonio_de_Pereira Universidad_Nacional_Daniel_Alcides_Carrion Félix_Voulot_(escultor) Musculus_triceps_brachii Rubioideae Unica_contribución U_P_A Unlucky_Life Txomin_Ziluaga Iglesia_de_San_Martín_(San_Martín_del_Río) Unión_Scouts_Católicos_Argentinos Rosa_'Just_Joey' Municipio_de_Harrison_(condado_de_Kandiyohi,_Minnesota) Revoque_ignífugo Funcion_quebrada Friedrich_Markgraf Universidad_de_California_en_Los_Angeles Revaluación_de_la_tasa_de_cambio Religion_dinamarca Rostellaria_procumbens Ignacio_Bosque Musculus_scalenus_medius Riga-Jurmala_Gran_Prix Turbobasic_xl Relaciones_Israel-Japón ULTRA_(album) Futomomotarou Gobernadores_de_Bolívar Iglesia_San_Pedro_(Huasco) Tren_de_Cercanias_de_la_Sabana_de_Bogotá Iglesia_de_San_Salvador_de_Valdedios Universidad_Politécnica_de_Kougouleu Generacion_del_900 Rodrigo_Goldberg Troquin Futuna Galeodes_bocharicus Gavi Municipio_de_Scandia_(Dakota_del_Norte) Municipio_de_Benton_(condado_de_Andrew,_Misuri) Tropas_de_frontera_soviéticas Triplophysa_microphysa Sabana_inundada_del_lago_Chad Revolucion_alemana_de_1848_-1849 U_Boot Funcion_beta_de_Euler Gabarda_(Valencia) Iga_(Mie) Gambusia_manni Galeodes_pallescens Genealogía_molecular Triticum_spelta VII_Distrito_Electoral_Federal_del_Estado_de_Mexico Iglesia_de_Nuestra_Senora_de_la_Asunción Gaetan_de_Rosnay

html map