Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Acestrocephalus_acutus Comunidad_linguística Xviii_congreso_del_pcus Academia_Waldschlosschen Chlorurus_bleekeri Verbascum Vesta_(astronomía) Colón_(ciudad_Entre_Rios) Adept_(software) Ciro_I Vixen Zephyrhills_South Abies_durangensis Condado_de_Curry_(Oregón) A_Bastida_(Fonsagrada) Wolsey Acorazados_de_francia Condado_de_Sampson Codrongianos Adolfo_Guillermo_Heisinger Valle_de_Bardají_(Huesca) Zenia Yoale Adesmia_affinis Agua_Blanca_La_Rioja Circunscripcion_electoral_de_Madrid_(Segunda_Republica) Ado_Santana Venga_conmigo Al_Bakri_(crater_lunar) Comuna_4_(Cali) Chinguis_Aitmatov Venus_(mitología) Clypeola_minor Consejo_Supremo_para_la_Revolucion_Islamica_en_Irak Adina_(personaje_biblico) Adolfo_Winternitz Vargas_Díaz Agraulis_vanillae Zona_Norte_Diario_Online Aeropuerto_Internacional_de_Fujairah Yahya_de_Antioquía Aeropuerto_Capitan_de_Av_Emilio_Beltran Comic_de_serie_negra Ciencia_Social_(periódico) Acanthocreagris_beieri Wolf's_Head Constanza_manuel_de_villena_y_barcelona Con_la_Iglesia_hemos_topado,_amigo_Sancho Wacquinghen Clémence_de_Barking Abd_al_mu'min Waterpolo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atenas_2004 Von_Aue Cinderella_the_musical Chucru

html map