Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Jose_María_Oleaga_Zalbidea Lista_de_jugadores_extranjeros_en_la_Liga_espanola_de_futbol Jamie_Roberts Jean_Etienne_Dominique_Esquirol Lavilletertre Iwisa Linea_Ripoll_Puigcerdà La_Gaillarde La_Romántica_Banda_Local Jose_Antonio_Redondo_Rodriguez Lipaleyrodes_leguminicola Las_Payasitas_Ni_Fu_Ni_Fa_-_1994_(álbum) La_casa_del_angel Jobing.com_Arena Jose_Ignacio_Diaz-Granados_Morales Juncal_(ecosistema) Josías_de_Tiro Julio_Ducuron Josef_Paul_Kleihues Lamont_(California) Langhe La_Gaceta_(Tucuman) Johann_Wald Little_Sturgeon_(Wisconsin) Koslowski Karel_Vandas Lathraea_phelypaea Las_mujeres_arriba Jose_Ramon_Alvarez_Rendueles Jorge_Hernández_Millares Jacques_Janse_van_Rensburg La_Galipanada John_Vereker Jonias Leonardo_Sciascia Isobel_Stevens José_Maria_Bustamante Le_Bourgneuf_la-Forêt Lago_Martín Isla_de_Obira J_C_A. La_isla_de_los_famosos Leopard-Trek Le_Molay-Littry Liscomb_(Iowa) Jars_of_clay Jose_Maria_Arrubla_Martínez José_Luis_Rodríguez_del_Corral La_Guerra_de_Sakura La_Genetouze Jan_Henryk_Dabrowski Juan_José_Vélez Jose_Melitón_Rodriguez_Pérez José_de_Portugal Juan_José_Garcia_Caffi

html map